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不同产地肿节风药材多酚类成分及抗氧化活性比较

2012-10-24南华大学附属第一医院4200黄明菊李卓

首都食品与医药 2012年22期

南华大学附属第一医院(4200)黄明菊 李卓

中南大学(410013)周应军2

肿节风为金粟兰科(Chloranthaceae)草珊瑚属植物草珊瑚Sarcandra glabra(Thunb.)Nakai.的干燥全株,分布于我国长江流域以南各省。肿节风具有清热凉血、活血消斑、祛风通络等功效,临床上主要用于治疗恶性肿瘤、感染性疾病、口腔疾病、跌打损伤等症[1][2][3][4]。我们的前期研究已从肿节风药材的水提取液中分离并鉴定了23个单体成分,同时对肿节风抗氧化活性进行了初步研究,试验结果表明,肿节风多酚类部位具有很强的抗氧化活性,而且由此部位分离得到的多种化学成分也具有很强的抗氧化活性[5][6][7][8][9]。

为进一步分析研究肿节风的化学成分组成及抗氧化活性,本研究采用高效液相色谱法(HPLC)对肿节风多酚类部位进行了分析,通过与对照化合物比较(保留时间和紫外吸收图谱),标定了HPLC图谱上的14个主要的色谱峰,分析了7个不同省份肿节风药材的HPLC色谱图,试验结果表明,各省份药材的成分组成基本相同,成份组成主要有3种类型:咖啡酸衍生物、黄酮类和香豆素类,但图谱上各主要色谱峰的峰面积差异较大。不同产地肿节风药材均有抗氧化活性,但不同产地活性大小差异较大。HPLC图谱总峰面积与抗氧化活性大小基本一致。现将我们的研究分析报告如下,以便为相关技术人员对肿节风药材的质量控制与开发利用提供一个参考依据。

1 仪器、试剂与药材

1.1 仪器 Agilent 1100型高效液相色谱仪,配置四元梯度泵,在线脱气机、自动进样器、DAD检测器、Chemstation色谱工作站;……

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