文Ⅰ本刊记者 喻丹 吴文仙

黔茶三问

文Ⅰ本刊记者 喻丹 吴文仙

千亿黔茶目标的实现，必须伴随着这样的三个转换：增长方式从单纯的产品价值转换为品牌价值，功能价值转换给符号价值，实体的物质价值转换为虚拟的精神价值。

过去5年里，贵州茶叶面积从几十万亩发展到近400万亩，成为全国第二大茶业大省。图为茶农在精心培育茶苗。（李乃华/摄）

一问品牌：何为黔茶？

截止2011年12月5日，贵州茶园面积386.7万亩（投产茶园160万亩），占全国茶园面积12%，面积排名全国第二、绿茶省份第一。

2011年，贵州茶叶产量5.23万吨，综合产值51.6亿元人民币，比2010年增长60.4%。

至2012年末，贵州茶园面积将达到500万亩。

到2015年，这500万亩茶园均进入开采期。

从种植面积上看，贵州已是种茶大省，在规模和影响上正悄然上位。

黔茶出山，其势勃勃。

何为黔茶？

在黔茶每年以50万亩的面积不断高速扩张的同时，尚没有一款黔茶品牌真正占领国内市场。

贵州绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民认为，经过近年来“贵州绿茶·秀甲天下”区域公共品牌的建设之后，区域品牌表现较为优异的黔茶有：

都匀毛尖茶品牌，湄潭翠芽茶品牌，凤岗锌硒有机茶品牌，石阡苔茶品牌，梵净山翠峰茶品牌，贵定云雾贡茶品牌，雷山银球茶品牌，瀑布毛峰茶品牌。

在这些品牌中，都匀毛尖虽然1915年就在巴拿马万国博览会上一举成名，并在上世纪80年代登上全国十大名茶榜单，但它的品牌影响力却远逊于其品质。

雷山银球茶虽然在上世纪80年代被指定为外交部礼品茶，但在市场中声名并不显赫。……