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“饿了么”把盒饭打造成亿元“大餐”

2012-09-22迩半坡

时代青年(上半月) 2012年1期

迩半坡

曾几何时,一句“吃了么?”成为熟人相见首要问候,现如今,以张旭豪为领头人的“饿了么”公司以它为商机,历经三年,从饿着肚子起家,到把盒饭搬到了网上卖,硬是打拼出年交易额逾2000万元的创业神话。小有所成之后,“饿了么”公司并没有坐享其成,其终极梦想是打造中国最大的网络订餐平台系统,成为年交易额超过1亿元的中国餐饮业的“淘宝网”。

饿着肚子聊出来的商机

2008年4月的一个周末,张旭豪还是上海交大的在读研究生。在交大闵行校区的一间学生宿舍里,他和同学康嘉全神贯注合打了一场实况足球的电脑游戏,至晚间十点多,两人感觉肚子饿了。张旭豪随即给几个餐馆打电话,一连打好几个电话,要么是打不通,要么是没人接。在一阵抱怨和无奈声中,他们饿着肚子畅聊起来。

一个说:“这外卖,为什么不能在晚上送呢?”一个说:“晚上生意少,赚不到钱,何苦。”前一个说:“倒不如我们自己去取。”后一个说:“干脆我们包个外卖吧。”

渐渐地,两个人骨子里“不安分”的梦想全被抖出来了,两人击掌结盟创业,决定开发一个网络订餐系统,把盒饭搬到网上卖。

创业伊始,启动资金12万元,全靠东拼西凑。两人首先要做的是深入市场,摸清行情。张旭豪第一个业务是毛遂自荐,一边承揽一家餐饮店的送餐服务,一边做市场调研。为扩大业务,两人在宿舍里安装了热线电话,当接线员又当调度员,招聘来的送餐员人手不够时,亲自上阵,既要跑外送餐,又要联络其他餐馆饭店加盟,风雨无阻。……

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