唐若水

都说法国首都巴黎是时尚之都、奢华之都、浪漫之都，但此次参加“法国深度游”之后，观点却发生了些许变化。诚然，在巴黎的“老佛爷”等名店里挥金如土的富豪随处可见，在灯红酒绿的声色场所里一掷千金的阔佬也比比皆是，但无疑他们只占了巴黎人口的少数，而占大比例的以工资维持一家生计的平头百姓，以及靠纳税人交纳的税金维持运作的政府部门，却一刻也不忘节俭，而且还在不断将其发扬光大。在他们心里，节俭无疑是一种美德，而且还是一种值得称颂的生活理念和生活方式。实际上在今日巴黎，就像弥漫的艺术和历史氛围一样，节俭之风也深入到了都市的方方面面

星级酒店里的“针线包”

在刚刚富裕起来的中国，大多数90后可能已浑然不知“针线包”为何物，至于中老年人，提起“针线包”，至多也仅仅是回想起那并不遥远的“缝缝补补又一年”的苦涩日子，却很少再会亲自穿针引线了。然而在笔者下榻的一家三星级酒店的客房里的梳妆台上，却发现了一个供客人免费使用的简陋“针线包”：只是在一条硬纸上绕上一些不同颜色的细线，上面插上一枚缝衣针。笔者就曾经利用酒店的“针线包”，笨拙地给自己的风农“关键位置”缝上了一颗掉落的纽扣。

自助餐厅里的节俭“小动作”

巴黎人喜欢在自助餐厅里用餐。笔者多次发现，巴黎人用餐后常常用刀叉刮下残留在包装纸上的奶油，甚至用手指沾起散落在盘子中的面包屑再放入口中吃掉，没有启封包装的调料则收集起来放在一旁，以便服务人员回收。餐毕再仔细检查一遍，直到发现没有任何浪费才起身离开。

用名牌包的并不多

众所周知，LV和爱马仕手袋堪称法国的“国粹”，在巴黎的“老佛爷”名店里，天天都有前来抢购的中国游客排起见头不见尾的“一字长蛇阵”，仿佛来一次法国不带回一个法国名牌手袋便不好向父老乡亲交待似的。然而在巴黎街头，这些名贵手袋还真不多见。好不容易有几款LV随着它们的女主人翩然而过，定睛一看却是一些老掉了牙的Speedy，至于在中国美眉中最受欢迎的Galliera，却一个也没见到，甚至连爱马仕中的Kelly或Birkin，也难觅其踪影。有长期定居在巴黎的中国地陪介绍说，实际上巴黎人还挺节约的，那些法国出品的顶级奢侈品，大多是“专供”外国人，其中也包括越来越富裕的中国人。

还在使用转盘式拨号电话

转盘式拨号电话流行于上一世纪六七十年代，在我国属于“老爷电话”，时下早已被淘汰出局了。但让笔者匪夷所思的是，在巴黎的一家公立医院，笔者竟然见到了一部陈旧的转盘式拨号电话正由一个女护士拨打着。发现笔者迷惑的眼光，她笑着说：尽管是部老爷电话，但用起来还是很顺手，丢弃很可惜，医院里还有另外十多部转盘式拨号电话尚未“告老退休”。

人造的“塞纳沙滩”

巴黎人十分向往在盛夏季节远赴地中海沿岸的沙滩享受日光浴，但路途遥远，花费不菲，由此巴黎市政府灵机一动，用大卡车从海边运来大批沙子，铺在巴黎市中心的塞纳河畔，并免费向全体市民开放“人造沙滩”。尽管有人批评说这种沙滩日光浴太“虚假”，但图方便和节约的市民还是接踵而来，只要是晴天，狭长的“塞纳沙滩”上总是挤满了日光浴爱好者。

“节俭旅游”成风

巴黎人酷爱旅游，但据最新调查，在不断滑落的经济形势下，越来越多巴黎人为节约开支而时兴“节俭旅游”：以国内游取代国外游；以短途游取代长途游；尽量选择旅行社推出的“特价游”：自由行游客出行时想方设法避開高峰时的全价航班，而改乘廉价的“红眼航班”；网上订购“团购游”；旅游途中只游玩不购物等等。

（摘自《羊城晚报》，有删节）