纤维的酶改性技术

酶处理过的纤维更容易打浆，这就可以在磨浆能耗不变的条件下改变纸张的强度性能，或者是在降低磨浆能耗的情况下，使纸张的强度保持不变。采用酶来改善纤维质量是当今制浆造纸行业的一个研究新热点，并且取得了较大发展。酶的应用将有助于优化磨浆工艺，提高纸张质量和降低纸张生产成本。

1 用于纤维改性的酶产品

巴克曼公司最新开发了一种基于纤维素酶的Maximyze酶技术（系列酶产品）。这些酶已被证明对漂白阔叶木浆和漂白针叶木浆具有良好的改性作用。

图1为纤维采用酶改性和未采用酶改性对磨浆能耗和对纸张性能的影响。

由图1可以看出，酶处理后的纤维磨浆能耗与纸张性能曲线（实线）较酶处理前的曲线（虚线）要偏左。因此，纸厂可以根据具体需要选择应用策略：（1）保持磨浆能耗不变时，提高纸张强度性能（即图1中的从A到B以及从D到E的情况）；（2）保证纸张强度性能的前提下，降低磨浆能耗（即图1中的从A到C以及从D到F的情况）。也就是说，涉及到酶的具体应用时可以根据图1的曲线的形状和走势来参考和确定。

图1 Maximyze酶产品处理条件下磨浆对纸张性能的影响

表1显示的是游离度与纸张强度的关系（结合图1）[表1中第1行是空白样（磨浆但未经酶改性）的数据；第2行为磨浆能耗保持不变时，Maximyze酶对纤维进行改性后的数据；第3行显示的是当磨浆能耗减少时，Maximyze酶对纤维进行改性所得到的数据]。

表1 Maximyze酶对浆料游离度、磨浆能耗等指标的影响