“在开展对外投资和对外合作的过程中，我们鼓励企业和当地的企业按照当地的法律和规定的要求开展合作，不断地推动当地农业和农村经济的发展。同时，我们也清醒地认识到，中国是个农业大国，是个人口大国，是个发展中的大国，我们的海外投资也好、海外农产品贸易也好，始终是一种补充，中国农产品的供给最终还是要依靠我们自己，通过增强农业的发展能力，提高农业的综合生产能力，来保障我们自身的粮食安全。”

—农业部副部长陈晓华指出，龙头企业“走出去”的基本方针是立足国内来解决我们的农产品供应问题，同时扩大对外开放，充分利用两个市场、两种资源。

“前一段时间，我们个别一些大中城市，担心发展养殖业带来疫病、环境的污染，就出台了限制的政策。我们这次会议（全国都市现代农业现场交流会）明确提出来，这是不切合实际的，这应该是方法太过于简单。从北京、上海的经验来看，只要依靠科技进步，采取综合防治的措施，完全可以促进养殖业走上低碳、绿色、环保的道路，来促进健康发展，促进城市的健康发展。”

—农业部市场与经济信息司司长张合成指出，运用科学的方式来进行现代农业的发展，不仅不会影响到生态环境，而且有利于生态环境的保护。

“人工的成本和福利成本，现已占到农产品成本的一半，过去较低的物流成本，现也占到鲜活农产品的很大部分。现在农业进入‘三高’时代，高成本、高价格、高补贴。”

—国务院研究室副主任黄守宏发指出，工业化、城镇化进程带动了劳动力、土地等要素成本的上升，再加上能源、原材料的上升，对农产品成本形成全面推力。

“监测结果表明，当前乳制品产业的总体发展态势相对平稳。从总体上来说，乳制品行业目前在整体面貌、产业格局等方面已经有了进一步的改变，行业进入了新的发展阶段，这是行业景气度持续上行的重要保证。”

—中国奶业协会秘书长谷继承指出，在宏观经济增速有所放缓的背景下，乳制品行业景气度的平稳上扬来之不易，乳制品行业仍处恢复性发展阶段。

“粮食既是关系国计民生的重要战略物资，也是维护社会和谐稳定的最基础的生活资料，粮食安全作为国家安全的重要组成部分，它与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展休戚相关，世界各国都极为重视。粮食安全在不同的阶段具有不同的内涵，现阶段认为，粮食安全是指任何人在任何时候都能够获得足够、安全和富有营养的食品满足其需求。‘藏粮于水’是确保国家粮食安全的关键措施。”

—中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员姜文来认为，“藏粮于水”是确保国家粮食安全的关键。

“国外80%以上科技人员在企业，国内大部分科技人员积聚在科研院所。企业是科技创新的主体，那么国家应该出台政策鼓励项目、资金向企业流动，人才向企业流动，优质资源向企业流动。”

—山东冠丰种业科技有限公司董事长方才臣认为，应鼓励企业、农民等社会多渠道、多层次投入，逐步建立多元化、全社会参与的农业科技投入体系。