刘桂珍

（全国畜牧总站行业统计分析处，北京市 100026）

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2012年8月份除仔猪外其余生猪产品和饲料价格环比均上涨，其中豆粕价格涨幅较大。本月猪粮比价为5.6：1，与上月持平。

1 仔猪价格继续下降，活猪和猪肉价格止跌回升

从全国月度平均价格看，仔猪平均价格28.74元/kg，环比下降3.2%。全国30个省份中除新疆和湖南外，其余各省均下降，其中福建、云南仔猪价格降幅较大，超过10%。从各地区情况来看，华南、东北、华东仔猪平均价格降幅较大，超过5%，西北地区降幅最小为0.3%。从价格水平看，东北地区仔猪平均价格较高，为38.00元/kg；西南地区较低，为21.91元/kg。

活猪14.28元/kg，环比上升2.0%。全国30个省份中，有22个省份活猪价格上升，其中浙江、湖南、重庆、四川、陕西等5省份活猪价格增幅较大，超过5%。从各地区情况来看，华中地区活猪价格增幅最大，为4.1%，华北地区活猪价格普遍下降，但降幅较小，仅天津降幅超过1%。从价格水平看，西北地区活猪平均价格较高，为15.86元/kg；华东地区活猪价格低较，为13.77元/kg。

猪肉平均价格22.94元/kg，环比上升1.5%。全国30个省份中，仅广东、山东、海南、吉林、云南、天津等6省（直辖市）猪肉价格下降，青海、重庆猪肉价格增幅较大，超过5%。从各地区情况来看，西南、华中、西北地区增幅较大，在2.5%以上，华南地区猪肉价格下降。从价格水平看，西北地区猪肉平均价格较高，为24.61元/kg；东北地区较低，为22.43元/kg。

与2011年同期相比 （简称同比，下同），仔猪、活猪和猪肉价格分别下降20.8%、26.1%和23.1%。

2012年8月生猪产品、饲料集市价格表 单位：元／kgg、元／只