葡萄日灼病也叫日烧病，是果面局部失水而发生的日灼伤。该病大多发生在浆果硬核期，着色以后不再发生。

症状：果粒发生日灼时，果面生淡褐色近圆形斑，边缘不明显，果实表面先皱缩后逐渐凹陷，严重的果穗变为干果。卷须、新梢尚未木质化的顶端幼嫩部位也可遭受日灼伤害，致梢尖或嫩叶萎蔫变褐。

原因：多发生在裸露于阳光下的果穗上，原因是树体缺水，供应果实水分不足引起。当根系吸水不足，叶蒸发量大，渗透压升高，致果实水分失衡时，会发生日灼。主要原因有以下几点：

1.主要是由于阳光直射果穗、温度过高伤害果皮细胞所引起的；

2.氮肥施用量过多、叶片肥大且蒸腾作用强的果园容易发生此病；

3.幼果膨大至上浆前天气干旱时发病重；

4.摘心过重、主梢叶片过少的发病严重；

5.当外界气温突然升高时也易发病；

6.皮薄品种发病重。

防治措施：

1.合理施肥，不要过量使用氮肥；

2.秋季施用富态威有机钙粉80-120公斤，彻底改善土壤的物理性状，给树体补充钙营养；坐果后叶面喷施果蔬钙肥1000倍液2-3次；在阴雨过后的高温天气，在叶面和果穗上喷施磷钾动力或禾丰钾1000倍溶液；

3.合理修剪，对于皮薄、易发该病的品种在夏季修剪时，在果穗周围多留些遮荫叶片，在果园外围有遮阴措施，以防阳光直射果穗；

4.在高温发病期适时适量灌水，蒸发量大要及时浇水降低植株体温，减轻日灼；雨后或灌水后及时中耕松土，保持土壤良好的透气性，保证根系正常生长发育。……