任尚新

（泗水县泉林镇农技站 山东 泗水 273200）

1 研究背景

甘薯又名红薯、白薯、地瓜等，是世界上重要的粮食作物、饲料作物和食品加工、化工、能源业的原料作物。我国是世界上甘薯的主要产地，无论种植面积还是年产量均居世界首位。泗水县属纯山区农业县，甘薯种植不仅种植历史悠久，且积累了丰富的种植经验，是山东省内甘薯种植面积最大的县市区之一，更是全国最大的薯类加工基地。目前建有无公害、绿色、有机甘薯标准化生产基地 30多处，面积18万余亩；成立了10余个甘薯生产专业协会和专业合作社，会员达到8万余人。近年来，泗水地瓜种植面积保持在2万亩左右，已成为山东省地瓜主产区、济宁市地瓜种植大县。目前，淀粉型甘薯生产中存在着品种老化、种性退化、产量低、品质良莠不齐、农业种植效益低等问题，甘薯加工企业、广大种植户迫切需求高产稳产、商品性好、口味优良、符合加工需求、种植效益和加工效益高的淀粉型新品种。该课题“高淀粉甘薯品种选育与高产栽培技术研究”正是为了解决上述问题而提出的。该课题得到中国农科院甘薯研究所的鼎力相助，为我们提供了甘薯新品种济薯21号、济薯23号、徐薯25号、徐薯27号、徐薯28号等高淀粉型品种，为我们利用高淀粉含量新品种，寻求高产栽培技术提供了可靠支撑。

2 项目技术路线

2.1 筛选出淀粉含量高的甘薯新品种

引进济薯21号、济薯23号、徐薯25号、徐薯27号、徐薯28号等新品种，选择肥力充足、排水条件好的沙土地良田分区等量种植，筛选出淀粉含量高（高于24%）、高产（增产20%以上）、稳产、优质、抗旱防涝、抗病虫性强的优质甘薯新品种。……