高峰

等级森严的左右手

世界上不同民族吃饭的方式各不相同。从传统上说，东方人用筷子，西方人用刀叉，而地处东西方交会处的阿拉伯人则历来是用手抓饭吃。阿拉伯人吃饭很有特色，通常是席地而坐，将面包掰成小片或是将米饭撮成小团，用右手的几个手指捏住送进口中，即使是带有汤汁的菜肴，他们也都能全部吃下去。

按照阿拉伯人的生活习俗，他们的右手总是干净的，故吃饭时必须用右手将食物直接送进口里，而不能用左手，因为在他们的传统观念中，左手是不洁的，只能用来辅佐右手撕扯食物。

为什么在阿拉伯人的观念中左手是不洁的呢？原来，阿拉伯人入厕出恭后从来不用卫生纸揩净，而一概是用左手拌着清水冲洗干净。据当地的医生介绍，阿拉伯人的痔疮发病率极低，应该说与他们的这一习惯有着很大的关系。

在接人待物方面，阿拉伯人的左右手也是绝对地内外有别。凡是对外的事情，譬如递送东西给他人，他们必须要用右手，否则就是极大的不恭敬，而在别人看来也是相当不礼貌的。

阿拉伯数字与阿拉伯人数字

提起国际上通用的阿拉伯数字，人们自然而然地就会联想到，它一定是由阿拉伯人首创且被阿拉伯民族一直沿用。然而事实却大相径庭，阿拉伯人有着他们自己独特的一套数字，此阿拉伯数字并非彼阿拉伯数字。我们权且将阿拉伯人使用的数字以“阿拉伯人数字”来代之，以示区别。

为了同正规的阿拉伯数字区别和方便记忆，阿拉伯人在实际工作和生活中逐渐摸索出了一套行之有效的记忆口诀。……