今年8月1日，《美国临床营养学杂志》发表了一篇论文《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》。文中称，中国湖南省的24名儿童被进行了转基因食品黄金大米的喂养试验。

国际环保组织绿色和平披露，该试验是于2008年，在湖南省衡阳市衡南县江口镇中心小学（下称“江口小学”）进行的，并认为该试验对儿童存在潜在风险。

试验项目“连环套”

根据疾控部门的说法，2008年在江口小学进行的是国家自然科学基金面上项目，名称为“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”。中国疾控中心营养与食品研究所研究员荫士安为项目负责人，湖南省疾控中心毒理科胡余明博士配合选点并组织试验。荫士安称，考虑其负责的项目与美国塔夫茨大学教授汤光文负责的“儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究项目”均有菠菜中类胡萝卜素转化效率研究内容，故将两个项目的现场工作合并在一起进行了。

在《美国临床营养学杂志》上发表的有关黄金大米喂养试验的论文，署名作者依序为：美国塔夫茨大学教授汤光文、湖南省疾控中心胡余明、中国疾控中心荫士安、浙江省医学科学院王茵和另三名美国学者。

事件曝出后，论文中涉及的3名中方作者均称“不知详情，不曾签字”，但荫士安后来又称，他曾收到《美国临床营养学杂志》的通知并签字同意发表，但对美方项目是否使用了黄金大米不知情。

“跨国”的伦理审查

根据中国疾控中心此前公布的调查情况，汤光文负责的“儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究”项目，通过了美国塔夫茨大学和浙江省医学科学院伦理审查委员会的审查。……