近期，国际市场大豆期货价格再次走高。相关部门的监测数据显示：芝加哥市场大豆、豆油期货价格分别为每吨619美元、1202美元，比6月初分别上涨33.8%、12.2%。我国食用油约60%以上依靠进口，以大豆为原料的食用油价格也呈现出上升的态势。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，4月份以来，纯花生油、纯菜籽油全国日均价分别上涨15.3%、5.9%。许多消费者不禁会问：为什么食用油价格会波动得如此剧烈？

如果你不是粮油专家，你可能不会知道“益海嘉里”。但提及“金龙鱼”、 “鲤鱼”这些食用油品牌时，你肯定不会陌生。如果你不是粮食生产企业，当ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚（俗称ABCD）四大国际粮商在中国布局粮油市场时，你也可能不会知道，粮油定价权正被跨国粮商所操控。他们分布于全国各地，分别把控种植、物流运输、科研、贸易以及粮油加工等产业链环节。那么，外资是如何浸透到中国食用油领域的呢？

金融专家郎咸平在博文中说，在2004年时，中国败于美国政府和华尔街联合发动的一场大豆金融战。当时正是国内压榨行业的大发展时期，大豆进口量随之大幅增加。然而，大豆的定价权却掌控在美国芝加哥期货交易所（CBOT），该交易所对玉米、大豆、小麦等品种制定的期货价格，不仅是美国农业生产、加工上的重要参考价格，而且是国际农产品贸易中的权威价格。由于国际粮商垄断了世界粮食交易量的80%，控制了美国、巴西、阿根廷等主要原料市场及全球运输和仓储系统，芝加哥期货交易所的定价权就被跨国资本所操控着。……