谢卫卫，罗光强

(湖南农业大学 经济学院，湖南 长沙 410128)

一、问题的提出

由于我国每轮食品价格上涨的背后往往都伴随着农产品价格的大幅上涨，社会上普遍认为农产品价格是推动食品价格上涨的主要力量。以2012年4月份的价格数据为例(数据来源于国家统计局)，食品价格同比上涨了7.0%，而同期肉禽及其制品价格上涨了8.2%，鲜菜价格上涨了27.8%，水产品价格上涨了11.5%。但是，深入分析全国城镇居民家庭农产品支出占食品支出比重的数据(表1)，笔者发现另一个事实：近几年主要农产品占食品的支出比重并没有发生明显的变化，农产品整体支出比重在0.54 附近徘徊。这说明，在农产品价格上涨的同时，食品中非农产品的价格可能保持了同样的增长速度。因此，对于农产品是否是影响食品价格上涨的主要原因，需作进一步的研究。

关于我国农产品价格的研究文献比较丰富，主要是从国际农产品价格、外部冲击、货币供给等方面探讨了农产品价格波动的机理及影响因素。这些研究指出，国际农产品价格变化对国内农产品价格波动有显著的影响；[1]但不同农产品的国内价格对国际价格的反应程度存在一定的差异；[2]外部冲击因素对国内农产品价格波动也有显著的影响；[3]从农业产业链视角看，外部冲击因素对处于产业链不同环节的农产品的影响存在差异。就初级农产品价格而言，波动幅度在短期内可能会扩大3~5 倍；[4]货币供给对国内农产品价格波动有一定的影响，但不是影响农产品价格波动的主要因素。……