文·图/沈嘉禄

外销紫砂壶的归去来兮

文·图/沈嘉禄

中国紫砂壶成形于宋代，但除了文人在诗文中有所提及，目前还没有完整的实物可资证明。到了明代，紫砂壶生产开始形成较大规模，同时名家辈出，在美学上也形成独特的趣味与恒定的标准。明·万历年间，东南沿海地区出现资本主义萌芽，中外贸易比较繁荣，葡萄牙的东印度公司在中国大量购买茶叶，运输到欧洲各地，随船出海的还有少量的紫砂茗器。这种紫砂器对欧洲而言是陌生的，与瓷器相比，它在外形略逊一筹。

因为一开始出口的紫砂壶可能是传统的光货（指素面无纹的紫砂壶），与欧洲人的审美趣味对接不上。但即使这类貌不惊人的光素紫砂器到了荷兰，也引起了欧洲人的好奇，他们称之为“红色瓷器”、“朱泥器”。紫砂的外语名词就是宜兴的汉语拼音“Yixing”。19世纪之后，在国外文献中，都用“Yi xing”取代“terra sigillata”，意为古罗马深红色陶器，代表中国的红色陶器。

欧洲反馈的消息也不断刺激宜兴紫砂艺人的信心，他们开始琢磨老外的趣味，以打开海外市场。此时，紫砂壶的制作已开始讲究名人效应与品牌影响，比如有“宫中艳说大彬壶，海外争求鸣远碟”的说法，似乎在森森后宫，皇上与皇后也在拿时大彬的紫砂壶饮茶品茗，文人的案头，则供着陈鸣远的水注或烟碟。事实上，时大彬虽然是一代名家，壶做得也确实精到，但个人能力是有限的，不可能给后世留下如此之多的实物。这只能说明在当时，时大彬已经成了人人可仿冒的品牌了。……