文│河北省迁西县板栗产业化办公室

迁西板栗“撬动”大产业链

文│河北省迁西县板栗产业化办公室

依靠科技进步推进板栗产业健康发展的新模式，大大提高了全县的板栗生产和管理水平。

从源头抓起 高标准生产

中国板栗数京东，京东板栗数迁西。迁西县地处河北省唐山市北部，燕山南麓，长城脚下，属环渤海经济圈，是个典型的“七山一水半分田，半分道路和庄园”的唐山市唯一纯山区县。这里的板栗具有千年的栽培历史和百年的出口史。近日，随着中国板栗之乡迁西县境内的“天下第一锣”的敲响，2012年金秋迁西板栗正式开秤收购。今年，迁西板栗一等品（即21目以上）收购价为每公斤21.2元，创近10年来最高价。

如今，板栗已是当地农民增收致富的农业主导产业之一。近年来，迁西县不断强化科技支撑，探索了一条

为确保迁西板栗原产地产品“香、甜、糯”的独特风味，迁西县多年来大力推行标准化生产，先后制定出台了《迁西板栗示范园标准》、《迁西板栗等级标准》、《迁西板栗综合标准》、《关于推进迁西板栗标准化生产的通知》等一系列标准化生产管理办法，与河北省出入境检验检疫局共同制定了《出口板栗质量安全标准化示范县实施方案》，建立领导机构和管理体系，加强质量安全标准化宣传，扩大标准化基地规模。从剪枝、嫁接到采收、贮藏形成了一整套完善的技术规程，并建立健全以县林果技术培训中心和河北省燕山科学实验站为龙头，以乡镇林果技术服务站为基础，以村林果技术服务队为补充的“四位一体”的板栗技术科研、示范和推广体系，加快了板栗标准化、无害化生产步伐。……