萝卜无价
2012-05-30胡展奋
新民周刊 2012年14期
胡展奋

“两会”反奢侈。全国政协委员何清华称:今年春节,国人境外奢侈品消费高达“72亿美元”,而2011年,中国奢侈品市场的年消费总额也是一个“高达”——高达126亿美元。
路边有无“冻死骨”,没看见。但朱门酒肉一定味道很难闻则是不用置疑的了,有个大佬朋友对我发愁:儿子一天没鲍鱼吃,就哭闹,怎么办?我说恭喜贵公子芝兰有根,将来必是大人物。他说此话怎讲,我说,王莽啊,王莽当年只要心情一憋屈就必须鲍鱼下饭,令郎未来前程不可限量啊。
他知道我在损他,就说那我就天天吃萝卜好了,免得你们仇富。我说那也不见得,如今奢风如炽,就连一向被瞧不起的萝卜也一“奢”就飙。
比如全国长寿之乡的“如皋萝卜”,我最近就去见识了一回。
如皋在苏北。全国四个长寿之乡中,如皋的百岁寿星之多高居榜首,居然比联合国厘定的长寿标准还高出一倍,《山海经》有“不死国”,此其地欤?非耶。此地之所以荣膺“长寿之乡”据说靠的就是萝卜。于是主人接风不见山珍海味,却隆重推出“如皋萝卜宴”,萝卜鲍鱼、萝卜羊肉、萝卜鱼唇、萝卜海参……不过大家最中意的倒是用镀金餐具盛放的“酱萝卜皮”,入口无渣,说不尽的香、脆、嫩、鮮,怔怔地触动了我儿时的记忆——
弄堂里住过一对苏北籍夫妇,几乎天天烧萝卜吃,而且变着花样吃,他们有个儿子和我同班,实在是吃怕了,每饭必哭,其母总是千篇一律地讲述着一个萝卜优于红薯的故事——说,从前呀有个继母,每天给亲生子吃红薯,给前妻的儿子吃萝卜,亲生子以常吃红薯为荣,前妻子以顿顿白萝卜为耻,但是多年后,亲生子又黄又瘦,前妻之子却白白嫩嫩……
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