张爱国

专家隼人：假币识别技巧

1、撕扯法：真币与假币的纸张不同，撕扯感觉不同。若撕扯感觉如撕普通纸，就是假币，反之真币。注意，如果你撕一两张感觉不出来就反复撕几张。

2、燃烧法：燃烧的烟雾和灰烬不同。真币燃烧较慢烟雾淡绿，假币相对易燃，烟雾无色。真币燃烧后灰烬较硬较结，嘴巴吹不碎，假币没有这一特点。

3、存款法：假如你怀疑某张币，自己又琢磨不透的话，就拿到银行假装存款。如果银行没收了，说明此币是假币，反之是真币。此法也叫借鸡下蛋法。

4、拒收法：这是一个最有效也最简单的识别技巧。譬如，你是做生意的，顾客给你一张币，只要你有所怀疑，就坚决拒收，宁愿生意做不成少赚一些。

专家胡悠：注水肉識别术

1、挤捏法：用拇指和食指紧紧挤捏一块肉，约十秒后有液体渗出。液体如果是油，就可以放心购买；如果是水，就基本能断定是注水肉，千万不能买。

2、提炼法：随时携带一个酒精炉和小砂锅。买肉时先点燃酒精炉，架上小砂锅，然后割下一小块肉，放到锅里提炼。如果有水溅出锅外，就是注水肉。

3、盯梢法：这是最保险的方法。譬如，你选择将要买某位屠户的肉，你就从头天晚上开始，寸步不离地跟踪他，盯梢他，看他是否给活猪或死猪注水。

4、发誓法：这个方法最简单易行。买肉前，你要屠户向你发誓绝对不是注水肉，否则不得好死。如果他不发誓或发誓不虔诚，那么，一定是注水肉咯。

专家高笑：感冒防治诀窍

1、预防法：感冒往往由受凉引发，因此日常生活要注意保暖。……