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再来个“金盆洗手”

2012-05-08苑广阔

小品文选刊 2012年18期
关键词:盆子农家乐服务员

苑广阔

我刚到市政府某局机关上班,就赶上市里整顿公款吃喝风。政府明文规定,要求各单位不能在吃喝问题上铺张浪费。如果因为工作需要招待客人,就餐的标准应控制在每桌六菜一汤,三荤三素,绝对不能超标,而且还不准喝酒。

这天,市里另一个局举行一个无关痛痒的座谈会,领导派我去参加。座谈会结束时,已经中午一点多了。按照惯例,主人邀请我们去“又一村”酒楼吃工作餐。想想这也不算是违反规定,大家就都跟着去了。

到了酒楼,大家按照主客关系、职务高低坐定了。不一會儿,服务员就端着一个大盆子走了进来。我一看,这盆子也太大了,感觉就像老家农村喂猪的盆子一样。

服务员把盆子放下,轻声报菜名:“这是‘农家乐,请大家慢用。”

我伸头一看,明白盆子为什么大了。里面鸡、鸭、鹅各一整只,中间还有一只烤乳猪。果然是“农家乐”啊!我第一次见这么上菜的,不禁啧啧称奇。

主人开始深表歉意地说:“市里有规定,每桌只能六菜一汤,所以大家委屈一下,将就着吃顿便饭吧。”

第二个盆子很快又端上来了,这次的菜名叫“渔家乐”,里面王八、龙虾、石斑鱼、海蟹一应俱全。我心想这工作餐也真够丰盛啊!

等六个菜全上完,基本上这个饭店的招牌菜也都上齐了,但却没有超过市里规定的三荤三素的标准。我暗暗佩服这家饭店老板的高明。

菜上齐了,主人却没有动筷子,仍旧同大家在闲聊,似乎还在等什么东西。

最后,饭店小姐又端了一个黄灿灿的盆子上来,说是叫“金盆洗手”。我一看,只是一盆清水而已。我知道很多饭店都会在客人吃饭前上盆水让客人洗手的,于是就自顾自地把手伸了进去。这时,让我一辈子后悔不迭的事情发生了,只见一桌人都瞪大眼睛看着我,一个个表情怪异。我心里直发毛:难道洗洗手也错了啊?

这时主人说话了:“这位小兄弟还不了解情况,大家莫怪、莫怪啊。来,小姐,再重新上一盆‘金盆洗手,这次还是要茅台啊!”

天啊!我满面通红,恨不得钻到桌子底下去,原来这个用盆子装的茅台酒就是六菜一汤的那个“汤”啊!

吴德宝荐自《微型小说月报》

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