海军

“古有卧龙三顾堂，今有黄酒汉庐坊”。

“中国黄酒，源远流长，始于上古，兴于周商，跨越千年匠心独酿，沐风浴雨，历久弥香。因季而动，天然纯粮，踩曲端午，投料重阳，沁水如血，火锻衷肠，酵曲入魂，泥封神扬。四谷菁华，五味清芳，尚珍于窖，誉已八方。未品先香，荡气回肠；细斟其色，流转神光。”循着这四字天成的黄酒赋和广告语，瓜香李白时节，我和散文大家周同宾先生、廖华歌女士和小说家马本德先生一行，走进汉庐坊飘香的酒窖和生产基地。

看着一座座高大挺立的发酵罐和一坛坛尘封的原浆酒基，我们惊诧了。从南北方搜集收购的各种陶坛瓷瓮，简直就是排排古老的风景，一下子让我们回到飘着果香和麦香的农耕文明时代；古朴、肃穆，不，简直是庄严！整齐有序摞起的酒窖内，泥封的麦草泥上，蜘蛛们绣织了密密的蛛网，蛛网上粘连了闻香而聚的小虫们，甚至还有采花的蜜蜂。我们为这美的编织和酿造者感到惊叹。莫言的《红高粱》不过如此，喜欢庞大壮观场面的老谋子也不过如此吧。

而更让我们惊叹的不是这酒和酒坊、酒窖，而是这汉庐坊黄酒的缔造者熊飞先生。他是个成功人士，大学毕业后留在郑州当时最时髦和最惠利的外贸进出口单位，这使他的视野大为开放，当打破“铁饭碗”还处在鼓动宣传阶段时，他就毅然下海，成为挑战自我，敢于吃螃蟹的人。一晃十几年过去了，按熊飞自己的话说，就是现在什么也不干，也够两、三代人过安稳的日子。……