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西湖龙井头茶价格或突破3000元/斤

2012-04-29杨晓政

中国市场 2012年17期

杨晓政

今年明前龙井,至少减产两成

开采时间推迟到3月底,头茶价格或突破3000元/斤

严禁使用催芽剂 目前市场上的龙井新茶统统不正宗

春雨润如酥、繁华香满园,对于今年的杭州来说,只对了一半。

这场雨下的是缠绵悱恻,可惜冷空气也一直如影随形。对于龙井茶的粉丝来说,今年想喝上一口明前龙井,可能价格不菲:由于受连续低温的影响,今年西湖龙井开采时间预计将推迟到3月底,明前茶产量也将比往年减少两成,价格自然水涨船高,预计可能将超过3000元/斤的大关。

辐射效应由此而来:什么时候能喝上新茶?即使买到了新茶又能否放心,记者昨日探求打开这一个个问号的答案。

新茶才露尖尖角

米粒一样的新绿在深绿色的龙井茶蓬上星星点点,顶着大太阳终于愿意露头来伸个懒腰。昨天,满觉陇村白鹤峰山头上的新茶芽叶刚刚开始冒头,村民唐晓军就劳心地跑到茶地里打探情报,这么着急自然有他的道理:“每年我们这块地都是最早开摘西湖龙井。”上世纪龙井茶还统购统销的时候,看茶样的评审高级技师们就说过,白鹤峰和狮峰齐名,产茶品质都是顶呱呱的。

大家都是着急啊,村里随便走走就能看到茶农们眉头皱皱、袖子拢拢,在村里踱着有些焦躁的步子:“天天去山上扳一头(杭州话,意思是看一眼),有什么用?茶叶开采,还早呢!”

有经验的茶农心里都装着“闹钟”:初步预计今年新茶的开采时间要推迟5-10天,像“龙井43”的开采时间要推迟到3月底,龙井群体种可能要延迟到清明前后。……

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