李大秋

中图分类号：Ｓ８５８．２８ 文献标识码：B 文章编号：１００７－２７３Ｘ（２０12）02-0029-02

铜中毒是指家畜摄食铜元素过多或铜在肝脏等组织中大量蓄积，因突然释放进入血液循环所引起的一种重金属中毒性疾病。近年来研究发现，用高浓度铜饲料喂猪，具有抑制细菌繁殖和促生长作用，能提高饲料报酬，使猪体表皮毛红亮。但高剂量的铜进入猪体容易引起铜中毒，尤其是仔猪和种母猪，轻者出现食欲减退和腹泻，重者呼吸困难、贫血，最终衰竭而亡。此外，摄食高铜饲料猪只粪便中残留的铜排入环境中，会对水源和土壤造成污染［1］。因此，研究生猪铜中毒的代谢和发病机理及防控措施，具有重要的经济意义和环保意义，现将生猪铜中毒的机理、发病原因、发病特点及诊断方法介绍如下，并提出综合性防控措施和治疗方法，供参考。

１铜的代谢

纯铜不溶于水，不能被直接吸收。饲料中大部分铜是以复合形式被胃和小肠吸收，仅有小部分以离子状态被吸收。铜被吸收进入血液后与血浆蛋白结合，然后主要分布并贮存于肝脏（占机体总铜的７２％～９０％），其次是肾脏、心肌和脑等。铜的排泄途径主要是消化道，约有８０％的铜通过肝脏经胆汁排入肠道，体内９０％的铜随粪便排出体外，只有２％～４％的铜从尿中排出。一般猪对铜的耐受量是２５０ｍｇ／ｋｇ饲料，超过该浓度即发生中毒，大于５００ｍｇ／ｋｇ饲料可导致猪死亡。一般在仔猪和生长育肥猪日粮中铜的添加量以１２５～２００ｍｇ／ｋｇ较为适宜。

２发病原因

急性铜中毒多因驱虫或催吐等短时间内给予大量硫酸铜或采食大量喷洒铜盐的植物所引起。……