琴心

丁香鱼是一种只有两三厘米长的小杂鱼，因肉质细嫩非常娇气，捕捞后1个多小时就会死掉，俗称“离水烂”。尽管它的生长周期很短，中国每年的可捕量高达几十万吨，但因无法保鲜,这种鱼在渔民眼里却是毫无用处的“废物”。有人却别出心裁地造了一艘“巨无霸”，把工厂直接“搬”到船上，在海上边捕捞边加工，半小时就能变成干货，增值20倍。有趣的是，这只“亚洲最大的水产品加工船”，每次出海都会带动上百艘渔船跟随作业，组成一支庞大的“联合舰队”。如今产品已打入了欧美高端市场，在日本更是大受欢迎！

与日商做生意，发现“丁香鱼金矿”

陈善平1954年出生在浙江瑞安，这里海域面积3000多平方公里，拥有海岛98个，鱼类资源非常丰富。28岁那年，他突然明白卖鱼比捕鱼更赚钱，于是就在市场上做起了水产生意。有一天，他得知厦门一家公司有一批水产想要降价处理，而这批货正是温州市场急需的。便连夜筹措40万元，赶到那里和对方的老板洽谈。

在财务室，陈善平却把身上的衣服脱了下来。原来他把钱都捆在了身上，当时这位老板非常惊讶，说浙江人做生意简直有点美国西部牛仔的味道，精明且敢于冒险。陈善平在第一时间付现金拿下这批货，分三批运回270吨鱼并很快批发掉，4天狂赚300多万元。一时成为当地传奇人物。

后来凭着靠海的区位优势，他又和朋友在瑞安办起一个水产品加工厂。有一天来了个买丁香鱼的日本商人，陈善平要价一斤3.5元，谁料那人不仅不压价，反而说如果稍微挑好一点每斤就多给一元。……