谢泽君 卫红 吴震

摘 要：为了探讨单株留果数量对厚皮甜瓜果实发育、品质及产量的影响，选用了不同类型的厚皮甜瓜品种进行了单株留果数量研究。结果表明：小果型品种众天翠玉、中甜1号和中果型品种一品红2号以单株留2个果产量、效益较好；中果型品种新世纪、海蜜2号和海蜜5号以单株留1个果的产量、效益较好。

关键词： 厚皮甜瓜； 留果数量； 果实发育； 产量； 品质

厚皮甜瓜营养丰富、香甜可口，是广大城乡居民喜爱的水果。近年来，随着南通地区高效设施农业的发展和农业产业结构的调整，厚皮甜瓜不仅栽培面积越来越大，消费市场也在日益扩大，种植者取得了良好的经济效益。但目前生产上种植户之间种植水平差异较大，种植方式多样[1-4]，导致厚皮甜瓜的产量、品质和经济效益不同。

在厚皮甜瓜的生产中，单株留果数会直接影响最终的产量、品质及效益。目前，在江苏南通地区厚皮甜瓜品种较多，有大果型和小果型品种，有网纹和光皮品种，在实际的栽培中由于品种的不同，采用的单株留果数也不应该一样。由于品种不同，种植户都采用单蔓1果的整枝留果方式，这样就会影响最终的生产效益[5]。有研究表明，在同一留蔓条件下，留单果处理根系的可溶性蛋白质含量、根系SOD、CAT活性和AsA含量在生育后期均显著高于留多果处理，说明较少的留果数可以维持根系较高的抗氧化酶活性[6]。某些农户为盲目追求产量，不断提高种植密度和留果数，在严重影响甜瓜品质的同时，还增加了病虫害防治难度。……