葛声

为了获得准确的身体“健康情报”，体检前的饮食其实很重要。

一、化验血糖前，饮食有禁忌

1.食物可直接影响餐后血糖，所以测空腹血糖应该禁食至少8小时以上。如果早上7点抽血化验空腹血糖，则前一天晚上10点后就不能再吃任何点心、水果和饮料了。但这段时间可以少量喝些白开水。最好晚上8点钟之前结束晚餐，晚餐后不再吃零食。血糖不稳定，睡前使用胰岛素的糖尿病患者，可按照往常习惯加餐即可。

2.抽血化验前一天，饮食不应有太大变化。不要大吃大喝，特别不要喝酒，不要进食过于油腻或太甜、太咸的食物，以免影响化验结果。

3.抽血化验空腹血糖前不宜饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。若感觉口渴，可喝少量白开水、纯净水、矿泉水等，总量不宜超过100毫升。

4.化验空腹血糖前2～3天一定要停用维生素C，否则会干扰真实的测定结果。因为维生素C是一种很强的还原剂，可以与化验血糖、尿糖的试剂发生化学反应，使化验出的血糖、尿糖含量偏低。

二、化验血脂、血液黏稠度前一日，不宜有意安排素食

1.化验血脂、血液黏稠度，需要抽空腹血。饮食对血脂影响比较大，进食富含脂肪的食物6小时以内，血液中的甘油三酯浓度会不断升高，6～8小时之后才会逐渐回落到稳定状态。所以，化验血脂要求禁食12～14小时。抽血化验血脂的前一天晚上8点后，除了可以喝少量白开水外，不能吃其他任何东西，于次日早上8～10点抽血化验血脂。

2.抽血化验血脂前2～3天，应尽量保持原来的饮食习惯，避免大吃大喝，不宜饮酒。……