余建平

中图分类号：S858.28文献标识码：B文章编号：１００７－２７３Ｘ（２０12）04-0034-02

夏季高温天气持续时间长，特别是在我国南部地区，有７５～１７５ｄ日平均气温高于２５℃，盛夏最高气温可达３３～３９℃。育肥猪适宜的温度在１５～２５℃，温度过高，猪只采食量下降、生长速度缓慢、饲料转化率降低，可导致出栏推迟１５～２０ｄ［１，２］。因此，在高温季节规模化猪场如何做好防暑降温工作，给育肥猪创造一个相对适宜的环境是摆在技术员和猪场管理者面前的重要问题。笔者服务的２个规模化猪场（年出栏生猪１０万头）非常重视高温季节猪的饲养管理工作，并取得了较好的养殖效果，现将相关防控措施整理如下，与同行交流。

１夏季高温对育肥猪的影响

１．１生理机能下降

夏季持续的高温会使猪只呼吸频率和血液循环加快，过度呼吸会导致猪只肺部损伤，表现为肺部充血，微毛细血管破裂，呼吸系统功能降低。高温季节猪只大量排汗，一方面导致机体脱水、体液电解质紊乱，同时饮水量增加、采食量下降，同时可导致猪只胃肠道蠕动减慢，消化酶分泌减少，消化机能降低，极易诱发消化系统疾病；另一方面，猪只体内的大量水分通过体表和呼吸道排出，经肾脏排出大大减少，同时引起抗利尿激素分泌增加，使肾小管对水分重吸收增加，造成尿液浓缩，甚至出现红尿现象。此外，高温还会引起猪只中枢神经系统失调，机体处于极度衰弱状态，抵抗力下降，极易诱发肠出血综合征等多种疾病。

１．２生产性能下降

热应激改变了机体正常的内分泌活动，导致猪只甲状腺素、肾上腺素等调节物质代谢的激素分泌紊乱，从而引起糖类、脂类和蛋白质代谢活动降低，日增重减小。……