七旬老太貌似四十

当美国佛罗里达州迈阿密·戴德县70岁老妇安妮特·拉金斯和同龄丈夫阿莫斯·拉金斯结伴外出时，她常被陌生人误当成是丈夫阿莫斯的女儿甚至孙女，因为尽管安妮特已经70岁高龄，但她的相貌看起来就如同一个40岁的年轻女性，安妮特因此也被美国媒体称做“不老美人”。安妮特的 “不老秘诀”是，她过去几十年中从来不吃任何肉类食品，也从不进行任何烹饪，一直靠吃生蔬菜、水果甚至干果为生；此外，她也从来不喝井水或自来水，而是只喝自榨果汁或雨水解渴。安妮特平时食用的生蔬菜和水果全是她在自家后花园中亲手种植的，这个果菜园也被安妮特称做她的“青春之泉”。

鱼翅藏神经毒素

可能致老年痴呆

一项美国最新研究显示，制作鱼翅不仅让大量鲨鱼濒临绝种，而且还因为含有高浓度神经毒素，可能会导致老年痴呆症。迈阿密大学科学家经过分析佛罗里达州海域的鲨鱼鳍后发现，鲨鱼含有高浓度的β-甲氨基-L-丙氨酸（BMAA），这是一种与脑退化症和葛雷克氏症有关的神经毒素。专家认为，食用鲨鱼肉与鲨鱼软骨，都可能会危害食用者健康。样本中的BMAA浓度令人担忧，而且它不只是在鱼翅，也在人类摄取的保健品等其他食物当中。

越有钱越爱“作弊”

更易贪婪

美国最新研究显示：社会经济地位越高的人，受贪婪驱使，可能更有作弊倾向。研究人员认为，这种现象的一种可能解释是，有钱人更愿意承认自私的一面。……