龙莉

毫无疑问，法国是一个生在味蕾上的国家。

法国的葡萄酒享誉世界，就连阳光也格外眷顾这里。不知道是葡萄酒成就了法国，还是法国成就了葡萄酒。总之，再也没有一个国家如法国这般，与葡萄酒酒血肉相连。

它演绎了葡萄酒最尊贵的品质，展示了葡萄酒酒最多元的变化，甚至全世界的葡萄酒品味，也由着它，用数百年的时间，从无至有，一一定义。

从来没有一个国家如法国这般，与葡萄酒血肉相连。就连全世界的葡萄酒品味，也由着它，用数百年的时间，从无至有，一一定义。

拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）

坚守最顶级品质

国人一谈及红酒，几乎人人皆知拉菲，这款自1855年起，便在法国海泽区排名第一的红酒，其品质和个性自然是无与伦比的。

而能在这一百年来，一直保有着世界最顶级的品质，当然得益于拉菲庄园得天独厚的土壤和微型气候。

但仅依靠天时显然不足服人，更重要的是，拉菲庄的葡萄种植至今仍坚持最传统的方式，不用化学药物和肥料，以人工小心呵护，每2至3颗葡萄树才能产一瓶750ml的酒。

如此坚持，不难理解这里为何能酿出世界上最顶级的酒。

拉菲酒庄所产的葡萄酒，并非所有都能称之为珍品。它们被分为三个等级，第一等以拉菲特-罗特希尔德庄园为名；第二级则是穆顿-罗特希尔德庄园中的卡禄阿德;第三级近年生产，仅以地区“波仪亚克”为名，二三级酒则相当平庸。

葡萄品种：解百纳-苏维农（Cabemet Sauvignon）约占70%，梅洛（Merlot）约占25%，弗朗约3%，小华帝（Petite Verdot)。

平均年产量：每公顷4800公升。……