苗条又健康

经常吃开心果等树生坚果的人体重相对较轻，某些慢性疾病危险也大大降低。研究人员对美国13000多名参试者的相关数据进行了分析。结果发现，树生坚果的摄入与新陈代谢综合征较低的4种危险因素关联密切。这4种危险因素是：腹部肥胖、高血压、低HDL(好胆固醇)和偏高的饭前血糖。另外，与不吃树生坚果的人相比，常吃树生坚果的人罹患新陈代谢综合征的总体危险相对更低。当一系列病症相继发生并增加心脏病、中风和糖尿病危险的时候，新陈代谢综合征就已发生。

常吃辣椒

可降压降脂护心

一项最新研究发现，辣椒素类物质有助于降低血压和血脂，进而降低“全球第一杀手”心脏病的危险。研究人员给两组仓鼠喂食高胆固醇食物，之后给一组仓鼠喂食含有不同比例的辣椒素类物质的食物；另一组仓鼠(控制组)的食物中不增加辣椒素类物质。对比分析结果发现，辣椒素类物质可减少仓鼠体内胆固醇聚集，增加胆固醇分解和排泄，进而降低仓鼠的坏胆固醇水平。研究还发现，这一个过程还可阻止一种影响血管功能导致血流不畅的基因的作用，因而使血液流动更顺畅，心脏及其它器官供血供氧量大大改善。但建议人们不要吃过量辣椒。平衡膳食才是最好的饮食。另外，辣椒等任何食物再好，也无法替代药物的治疗作用。

老发短信

语言能力下降

研究人员以大学生为调查对象，内容涉及包括短信在内的各种阅读习惯。……