高照全 荣胜军 岳峥嵘

使用营养液可以补充树体营养，促进叶片加厚和光合能力的提高。进而有效提高果实品质，增强根系活力和树体营养，但是由于购买商品营养液价格高，难以大量使用。其实自己完全可以制作，而且自己制作的叶面肥施用量不受限制，成本低，还能根据自己果园的需要调节配方。本文仅就几种果园营养液的制作方法介绍如下：

1 麻渣营养液

作用：增强叶片厚度、硬度、抗性，提高果实品质，特别是果实香味和含糖量能大大增加。

方法：先将60千克麻渣，装入4～5个有通透性的编织袋，放入大缸内；再将20千克红糖、生物菌剂（如绿洲酵素4号）2千克倒入桶中，水温30～40℃，同一方向搅拌30分钟，制作成菌液；然后将菌液倒入大缸内，加地下水至2/3处。放在阴凉处，用纱布盖好。以后每天搅动1～2次，30天左右即可发酵好。

2 红糖营养液

作用：增强叶片厚度、抗性，提高果实品质，特别是果实含糖量和贮运性。

配方：首先将4千克黄豆浸泡10个小时；然后加水30千克，用小火煮3个小时左右，直到水还剩15千克；再将煮好的大豆水倒入桶中，适当加些地下水，将水温调到30～40℃，加入生物菌剂（如绿洲酵素4号）同一方向搅拌30分钟制作成菌液；最后将制作好的菌液、50千克红糖倒入大缸中，加水至2/3处，搅拌30分钟，完成后用纱布盖好，并贴好标签(制作流程和麻渣营养液相似)。以后1周内每天搅动两次，然后再1天搅动1次，夏天20～30天可发酵好。

3 果实营养液

作用：全面增加叶片营养，提高叶片的光合能力，提高果实品质。

配方：按照果实1千克，红糖500克，豆浆1升，米糠500克，酵素4号100克，麦饭石100～500克的比例准备好。制作时果实、红糖、酵素一层一层的加，最后加水没过果实，搅拌均匀，放置2～3周。当有酸味、上面出现白色菌丝时就可以了，去掉白色菌丝放入阴凉处备用。这种方法也可以用于青草营养液、鲜花营养液、叶片营养液等的制作。

4 营养液使用方法

利用自己制造的营养液可以全面补充叶片营养，有效提高苹果的产量品质和果树抗性。营养液一般随打药喷施，春季1000倍全树喷施，生长季300～500倍喷施。也可以根系浇灌，单独浇灌营养液时用水稀释50倍，每株大树20～30千克，幼树10～15千克。随水浇灌时，每亩用原液20～30千克，最好在花后、花芽分化期和果实成熟前20～30天各浇灌1次。在营养液使用时还可以根据自家果园需要添加其他叶面肥，一般在生长季前期用氮肥（如尿素）、钙肥和铁肥，后期用磷和钾肥（如碳酸二氢钾），具体叶面肥的使用可见表1。在营养液使用时要注意，总浓度不能过大，在生长季所有肥料和药剂的总浓度以不超过0.3%为宜；使用时间最好选用晴天的下午，因为中午时营养液和肥料如果没有被叶片完全吸收，就会因浓度过大伤害叶片。