山核桃为我国特有的干果和油料植物，属胡桃科山核桃属。浙江山核桃主要分布于浙皖交界的临安、淳安、安吉、宁国、旌德、绩溪、歙县等地区。山核桃是淳安县的传统特产，栽培历史悠久，到2010年，淳安县山核桃种植面积达到1.71万公顷，年产量5025吨，产值3.9亿元，户均收入超万元以上的村49个，总收入超百万元以上的村57个。该县的山核桃产业做强做大的经验有以下两点值得借鉴：

一是以示范基地为抓手，提升产业层次。为进一步加快特色优势林产品山核桃基地建设进程，淳安县以示范林建设为总抓手，提升山核桃产业。从2003年起，全县建立山核桃示范园区6个，示范基地0.18万公顷，其中核心区288.93公顷。通过示范基地建设,基础设施得到进一步加强，从而推动了山核桃产业的快速发展。

二是以名牌产品为目标，打造知名大品牌。目前，淳安县从事山核桃加工、销售的企业有56家，其中加工企业30家，通过QS认证企业11家，全县年产山核桃5025吨，年加工量2178吨。“山之子”和“野娇娇”2个品牌被评为浙江省著名商标、浙江省名牌产品，“山之子”、“高峰”、“常香果”、“野娇娇”4个品牌被评为杭州市著名商标、杭州市名牌产品。2010年第三届国际森林博览会上，“常香果”、“瑶记”等品牌获得金奖，“高峰”、“林居里”、“天坪”、“猴宝宝”等品牌获得优质奖。

近年来，由淳安县县委宣传部、淳安县林业局牵头主办，淳安县瑶山乡乡政府承办，连续举办了3届“杭州淳安·瑶山山核桃文化节”，取得了较好的成效，进一步打造了山核桃品牌，促进了产业健康有序发展。……