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“望蜀酒”催生的历史豪情

2012-04-29赵建元

环球人文地理 2012年8期

赵建元:著名媒体人、商界传媒集团副董事长、《商界》杂志社副社长。

人们说酒与英雄分不开,但在我看来,英雄和枭雄都是真正的亲酒者。

早在一千多年前的许昌,这个话题就已经有人在“煮酒论英雄”时开始讨论了——其实曹操和刘备都不能算英雄,只能算枭雄。我仿佛看见他们依旧相对端坐,身前的炭火温柔地舔着温酒的容器,酒樽已经放入了青梅,似乎每一盏酒中都暗示着他们的雄心。

2011年,我去了一次许昌,发现这真正是一座“枭雄之城”,关于枭雄与酒的传说也很多。比如“望蜀酒而泣”的传说:刘备汉中封王后,曹操有一次在酒宴上饮到了蜀地江阳(泸州旧称)送来的美酒,突然失声痛哭,所以后来的泸州美酒,又被当地人称为“望蜀酒”。

作为“千里走单骑”的起点,人们认为许昌人最尊重的肯定是关云长,他在灞陵桥饮酒三杯,挑袍辞别曹操的故事,已成为经典。但实际上,许昌人却更崇尚枭雄曹操,灞陵公园里的关圣庙里,一度被塑造成白脸奸臣的曹操与关羽端坐在一起,同时接受着人们的供奉,或许在天下的关帝庙中,只有在许昌才能看见这一独特的情形。这望蜀酒不仅让曹操痛哭,还屡屡引发后来的历史共鸣。

在近代,也不缺乏这样的英雄故事,比如“杯酒求贤才”。这个故事发生在中国浓香型白酒代表泸州老窖的故里,主角是护国军司令蔡锷。据说当时蔡锷将军用一杯酒,引得四川好男儿纷纷加入护国军,全军将士各自高举一碗泸州大酒,高喊“为四万万人争人格”的口号出兵。……

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