黄岳喜 黄振豪

摘 要：日用陶瓷产品在生产中，需要制定内控标准，使产品质量得到控制。内控标准的内容和要求不同于国家标准、行业标准和其他标准。本文针对日用陶瓷生产企业的产品内控标准，以及标准制定的基本要求，进行探讨和分析。

关键词：日用陶瓷；内控标准；制定

1 前言

日用陶瓷是用于接触食物的陶瓷器件，如碗、盘、杯、匙等。内控标准是企业作为内部控制的标准，其分类通常有：产品内控标准、原材料内控标准、产品配套件内控标准等。内控标准主要作用于质量控制，也可称为质量内控标准。

目前，与日用陶瓷相关的标准很多，有国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。以上标准均经相关部门批准或备案，在对外方面具有法律效力。例如，产品标准可被合同所引用，可作为产品交收和质量判定的依据。而内控标准只限于企业内部使用，不需要对外审核，不能作为对外的依据。产品内控标准通常不只是针对最终产品，还可针对工序产品。

许多企业忽略了内控标准的使用，认为执行国家标准、行业标准或者已制定了企业标准之后，无必要制定或执行内控标准。在国外，先进的企业都有自己的内控标准，而且不对外公示。内控标准的要求是最严格的，当产品质量符合内控标准时，确保能够符合其他标准的要求。国家出入境检验检疫部门，在对“出口日用陶瓷质量许可证”和“输美日用陶瓷生产厂认证”的考核中，要求企业必须制定和执行内控标准，标准中的铅、镉溶出量允许极限必须严于GB12651-2003和美国FDA7117.6、7117.7的要求。……