崔小华，林志华，杨素萍，2

（1.山西大学 生命科学学院，山西 太原030006；2.华侨大学 生物工程与技术系，福建 厦门361021）

中度嗜盐菌是一类能够在0.1%～32%NaCl浓度条件下生长，最适生长NaCl浓度为5%～10%的极端微生物［1］。它们广泛分布于细菌域的各主要系统发育分枝上，包括好氧化能异养菌、厌氧化能异养菌、光能自养菌、光能异养菌、化能无机营养细菌等多种营养类型的细菌。细菌适应高渗透压的机制有两种：一种是KCl型，另一种是相容性物质型［2］。大多数中度嗜盐菌的耐盐机制为相容性物质型，它们通过大量积累相容性物质来对抗外界的高渗透压。这些相容性溶质主要包括：多糖类（海藻糖）、聚醇（甘油）、氨基酸（谷氨酸、脯氨酸）和氨基酸衍生物（甜菜碱、四氢嘧啶）［3］。甜菜碱是一类非常有效的相容性物质，它在细菌和抗高盐高等植物中广泛存在，很低浓度的甜菜碱也有良好的渗透保护作用。中度嗜盐的光合细菌和嗜盐放线多孢菌可以在以葡萄糖为唯一碳源的培养基中从头合成甜菜碱，而其他中度嗜盐细菌只能从培养基中直接吸收甜菜碱或其前体胆碱［4］。文献报道，外源甜菜碱能显著提高肠道细菌和根瘤菌等非耐盐细菌的耐盐抗旱能力［5，6］。由于中度嗜盐菌代谢类型多样而且具独特的生理性质，它们在食品工业﹑酶制剂生产﹑基因工程﹑化妆品生产﹑多聚体生产﹑环境污染的生物修复等领域具有广泛的应用价值［7］。

本课题组分离到一株耐高浓度硫化物且能以亚硝酸盐作为唯一氮源的中度嗜盐紫色硫细菌，它在去除污水中碳、氮、磷和有毒物质硫化物的环境治理中具有广泛的应用前景。……