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广元市2012年生猪生产形势分析

2012-04-13文庆华李元兵

四川畜牧兽医 2012年4期

文庆华,李元兵

(1.四川省广元市畜牧食品局,四川 广元628017;2.四川省广元市元坝区黄龙乡畜牧兽医站,四川 广元 628024)

1 2012年猪价仍将保持高位运行

2012年的第一个月,广元市毛猪市场价格仍保持高位(17元/千克),猪肉供给也增加到了最大限度。进入2月份,天气逐渐转暖,按我国农村传统习惯,迎来了生猪填槽补栏高峰,各地“购猪”现象成为普遍,仔猪价格上涨,3月末再创新最高。第二季度,特别是5、6月份前后,全国各地进入初夏,大量农产品开始上市。同时,2011年同期补栏的母猪将在此时首次反映到生猪出栏上,生猪市场供应将会有一定的增加,猪价会有所回落,预计在6月左右回落到全年最低价。第三季度,特别是进入9月份以后,生猪出栏的持续增加将同时迎来需求反弹,此时供求关系将继续为“供应”决定价格,猪价将有小幅上涨,尤其在第四季度消费需求旺季,猪价将振荡攀升,年末达最高点。预计全年出栏肉猪价格将长时间保持在15.5~17.5 元/千克之间,最低点可能会到14元/千克,最高点可能突破18.5元/千克,但难以突破2011年最高峰值,由此可见,2012年生猪大盘价格仍将保持高位、理性、窄幅的小“V”字型趋势振荡。全年形成"两头高、中间低"的价格走势,即春节前价格反弹,随后进入夏季的消费淡季,价格逐渐回落,到了年底又将再度上涨。

2 2012年猪价保持高位运行的主要原因

2.1 养殖成本居高不下 据国家农业部统计数据显示,2011年全国工业饲料产量为1.686亿吨,同比增长4%。需求旺盛将难改当前供求紧张势态,玉米等粮食虽然丰收,但2012年玉米价格依旧保持高位,加之仔猪、劳动力、燃油、运输等成本居高不下,养殖成本将保持高位稳定。……

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