梁 虹，赵 敏，朱玲玲，戎郁萍

(中国农业大学动物科技学院，北京 100193)

青贮玉米(Zeamays)是以玉米茎叶为生长目标和收获目的，用作青饲料或青贮饲料的品种[1-2]，是草食家畜特别是奶牛不可缺少的饲料组成部分，是奶牛一年四季特别是冬春季节的优良饲料[3]。生物量的提高是作物高产的基础，而施肥是调控生物产量及其组分动态转化的重要手段，青贮玉米对氮肥的反应敏感[4-6]，氮是限制青贮玉米产量的最关键因子[7]，因此氮肥的施用对青贮玉米的产量和品质起着关键作用。大量研究[8-10]表明，施用氮肥不仅能显著促进青贮玉米的生长和氮素的吸收，还能显著提高玉米单株地上生物量和饲用品质。Sanderson等[11]、O’learry和Rehm[12]研究表明，青贮玉米干物质产量随氮量增加而升高。缓释氮肥是一种长效肥料，能够在作物整个生长季节释放养分[13]。曹兵等[14]报道称，普通尿素的氮肥利用率不到1%，脲醛包衣尿素的氮肥利用率达8.9%。陈世勇等[15]研究表明，青贮玉米分期优化管理施肥能降低氮肥对环境的污染，较传统施氮方式提高氮肥利用率16%。张光旭等[16]的研究也表明，缓释肥能显著提高玉米株高和产量。Ball等[17]研究了缓释肥对青贮牧草生产的影响，结果表明，施用NPK缓释复合肥可以缓解N2O的释放。袁嫚嫚等[18]研究表明，控释氮肥不但可以提高玉米的产量，而且还能显著提高氮肥的利用率。Tedeschi等[19]研究表明，给牛喂食施缓释肥的青贮玉米和施尿素的青贮玉米对牛没有显著影响。但氮缓释肥对玉米青贮品质的影响鲜有报道。……