王志敏

（天津市园林学校，天津 300181）

园林观果植物是指以观赏果实为主的一类植物，不仅包括农作物中的果树，也包括非食用性的果实植物。由于它们具有果实明显、挂果期长、果形奇特美丽，及果实数量多等特点，常可营造出独特的造景效果和园林意境。在园林绿化中既可以孤植或对植作行道树、庭荫树及园景树，也可以丛植或群植作林丛、植篱、地被及藤架等，具有一般绿化植物不具有的观赏效果。

1 观果植物在园林中的价值

1.1 观赏价值

在千姿百态和种类繁多的园林植物中，观果植物以其特有的果形、艳丽的果色及多样的果实，格外诱人，颇具观赏价值。有些观果植物不仅结有艳丽多姿的果实，而且还有令人赏心悦目的芬芳的花朵。因此，具有既能观花又能观果的观赏效果（如石榴、贴梗海棠及金银木等），这一点在园林绿化与美化中是非常有意义的。

1.2 生态学价值

观果植物同其它园林植物一样，具有调节气候，改善空气质量，优化生态环境等生态学价值。观果植物增加了园林绿化植物种类，使城市绿化物种得以丰富，形成了多物种的植物群落，不仅满足了我国城市建设对新型绿化植物的要求，其果实也是生活在城市里的其它动物（如刺猬和鸟类）和多种昆虫的重要食物来源，对形成稳定的城市生态群落具有重要价值，形成了生物多样性的自然与人文景观。

1.3 经济价值

观果植物所产出的果实有很多都味美可口，且富含维生素、淀粉及油脂等营养物质。……