白水

三叔是个庄稼汉，他侍弄了一辈子庄稼。最近，他有点伤感，因为田里的青蛙越来越少了。

这天，三叔在河边听见一群妇人在叽叽喳喳说着什么，她们好像在说福根。福根是三叔的儿子，他在大城市里开饭馆，生意好得不得了。

三叔便凑上前去，问道：“你们在说什么啊？”

那些人一见是三叔，全住了嘴。被三叔问急了，一位中年妇女才说：“三叔，你可知道你儿子的饭馆生意这么红火，是为啥？”

三叔憨厚地笑了笑，说：“这个，我还真的不知道哩！是为啥呀？”

“三叔，实话告诉你，你儿子福根开饭馆发财，是靠一道名叫‘田鸡卧莲的招牌菜。”

三叔听完愣了愣，有些不明白：“啥叫‘田鸡卧莲？”

“啊呀，就是用青蛙入菜，城里人可爱吃了，说是绿色食品。你儿子缺德啊！”

闻听此言，三叔的脸色越来越难看，听大家说得斩钉截铁，他心里一阵难过，第二天就坐火车进了城。

三叔没自己进过城，找了半天才找到儿子的饭店，福根见父亲突然到来，一下愣住了，好久才喊了一声：“爸，您老怎么来啦？”

三叔“嘿嘿”一笑，说：“儿子哎，你开饭馆发了财，老子今天来吃一顿，你把店里的招牌菜端上来！”

福根猜不透父亲的心思，但还是让人立刻就去准备。很快，菜上来了。桌子中间是一只大汤盆，汤盆里有一张荷叶，荷叶上有八只像是被剥了皮的青蛙，正围成一圈作跳水状。

三叔一见，便“呼”一声站了起来，大声说：“混小子，你果然在靠‘田鸡卧莲赚黑心钱！老实跟你说，你爸我虽说是个乡下粗人，可我从小就知道，青蛙是农民的朋友，你们这样做，真是丧尽天良啊……”