东北林业大学野生动物资源学院 巩玉辉 陈翠翠

黑龙江大学司法鉴定中心 马玉堃＊

青岛根源生物集团 梁晶晶

水产微生态制剂在鱼类、虾类养殖中应用广泛，其饲用效果也得到了肯定，而在海参养殖中目前应用相对较少。海参高密度的养殖环境、残存饵料腐烂、生物代谢物及生物残体的沉积、有害藻类及病菌的大量繁殖，导致养殖水体的理化环境和生态环境恶化，直接危害到海参生长、发育和产品质量。利用微生态制剂不仅能降低水体有机物污染，净化水体，还可抑制或杀死病源微生物；作为饲料添加剂，还可补充营养成分，改善海参胃肠道有益菌群，从而达到生态防治的目的。

1 微生态制剂在海参养殖中的应用

1.1 抑制有害菌，减少病害 海参高密度养殖过程中由于有害菌群过度繁殖，易引起海参烂边病、烂胃病和越冬保苗期及养成期的周身腐烂病。育苗期的烂边病、烂胃病，发病频率极高，引发的育苗失败率可达90%以上（徐广远等，2010；王印庚等，2005）。育苗期的烂边病和越冬保苗期及养成期的周身腐烂病，主要致病菌为海洋弧菌；烂边病主要是环境不佳、弧菌感染所致；烂胃病主要是弧菌感染和饵料品质不好，搭配不合理所致 （王颖等，2009）。

刘朝阳等（2006）研究报道，微生物制剂中的益生菌体在海参养殖池中生长繁殖，成为水体中优势菌群，可以排斥或减少致病菌繁殖，起到防病作用。目前，噬菌蛭弧菌微生态制剂已经广泛应用于鱼、虾、蟹养殖。……