李 英，王 芳，赵卓英，董双林

（1.中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室，山东青岛266003；2.北京市水产技术推广站，北京100021；3.国家海洋标准计量中心，天津300112）

盐度突变对凡纳滨对虾渗透调节中血蓝蛋白和糖酵解影响的初步研究＊

李 英1，2，王 芳1＊＊，赵卓英3，董双林1

（1.中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室，山东青岛266003；2.北京市水产技术推广站，北京100021；3.国家海洋标准计量中心，天津300112）

实验室条件下测定盐度突变对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）血淋巴渗透压、血蓝蛋白、血糖、己糖激酶（HK）以及丙酮酸激酶（PK）活力的影响。以蜕皮间期对虾为实验材料（初始湿体重为（2.485±0.303）g），设盐度30为对照组，4个不同的盐度突变幅度（为2、4、6、8）为处理组（用S2、S4、S6和S8表示），于降低盐度和恢复盐度至30的不同时间点采样，实验持续7 d。结果表明：（1）凡纳滨对虾血淋巴渗透压会随盐度变化而变化，S4组对虾血淋巴含量在整个实验过程中处于较低水平；（2）随着盐度突变幅度的增加，血蓝蛋白含量与对照组呈现显著性差异（P＜0.05）的采样点增多；（3）S4组对虾血糖含量整个实验过程中一直处于较低水平，而S6、S8组对虾血糖含量相对较高；（4）整个实验过程中，S4组对虾肝胰脏中HK活力处于较低水平，而S6与S8组对虾肝胰脏中HK活力处于较高水平；（5）S2、S4组对虾肝胰脏中PK活力与对照组没有显著性差异（P＜0.05），而S6和S8组对虾肝胰脏PK活力在盐度突变后与对照组肝胰脏PK活力表现出显著性差异（P＜0.05）。

凡纳滨对虾；盐度；血蓝蛋白；血糖；糖酵解

在对虾养殖生产过程中，由于换水、降雨或者持续干旱等原因，养殖水体的盐度经常发生突变，进而影响对虾的蜕皮和生长。……