罗剑秋 ，杨 磊 ，陈 进 ，劳 赞

（1．广东海洋大学食品科技学院，广东 湛江 524088;2．广东海洋大学理学院，广东 湛江524088;3．湛江市嘉辉珍珠有限公司，广东 湛江524001;4．广东海洋大学海洋研究中心，广东 湛江524088）

四乙酰乙二胺辅助珍珠漂白的研究

罗剑秋1，杨 磊2，陈 进3，劳 赞4

（1．广东海洋大学食品科技学院，广东 湛江 524088;2．广东海洋大学理学院，广东 湛江524088;3．湛江市嘉辉珍珠有限公司，广东 湛江524001;4．广东海洋大学海洋研究中心，广东 湛江524088）

为了加快珍珠的漂白过程，探索了采用四乙酰乙二胺（TAED）作为漂白的活化剂。研究结果表明，TAED对珍珠的漂白具有催化漂白效果，可能是TAED与HOO－反应生成乙酸根负离子和二乙酰乙二胺（DAED），反应生成的过乙酸具有比H2O2更强的漂白能力所致，TAED浓度对珍珠表面质量有显著影响。

珍珠;TAED;漂白;电镜

珍珠漂白加工是提高珍珠工艺品位和商品价值的重要技术。中国珍珠产量约占全球95%以上，但产值仅占全球珍珠行业的8%[1]，可见这其中珍珠的加工起了很重要的作用。中国珠宝玉石首饰行业协会秘书长孙凤民曾一针见血地指出:中国珍珠产业是“高产低值”。珍珠作为一种典型的生物矿化材料，它由95%左右的碳酸钙和5%左右的角质蛋白组成。角质蛋白作为“粘接剂”主要分布在碳酸钙晶界上，碳酸钙主要以文石层片状形式存在，形成叠片状“砖墙”式结构[2]，这为珍珠的加工提供了部分理论基础。

双氧水（H2O2）／四乙酰乙二胺（TAED）漂白体系应用于纺织品的漂白，被证明能有效降低漂白温度，可在近中性的条件下进行，能对纤维有很好的保护作用同时又能获得良好的漂白效果[3]。……