河蟹七八月长壳,九十月长膘。夏秋高温季节河蟹活动频繁,食欲大增,是河蟹生长的关键时期,必须加强管理。

1 创造生态脱壳环境

7-8月,河蟹要进行最关键的一次脱壳,这次脱壳时间长,并常出现因脱壳不顺利而死亡的现象。而水草正是河蟹喜爱的植物饲料,还能为河蟹提供隐蔽场所。因此,养殖蟹池应尽早移栽伊乐藻、水花生、苦草、轮叶黑藻等水草,覆盖率应达50%左右,这样就可以为河蟹提供阴凉的栖息场所,有利于河蟹脱壳时躲避敌害,防止软壳蟹受其它蟹攻击。有条件的,将软壳蟹挑出来,放在通风、阴凉、有水草的池或盆内暂养,等蟹壳硬后再放池内饲养,以提高脱壳蟹成活率。

2 合理增加投喂量

日常除供足水花生、水浮莲及苏丹草等植物性饲料外,每周搭配投喂2～3次动物性饲料,如屠宰场下脚料、小杂鱼、蚯蚓和螺蚌肉等,或者增加富含蛋白质、脂肪的植物性饲料,如玉米和黄豆。粉质饲料最好混配后蒸制成块状投喂。投喂量为在池蟹体重的10%～15%,根据饲料有无剩余而相应增减。饲料投在池边浅水处,每天下午3～5时投喂,以适应河蟹昼伏夜出觅食的习性。

3 避免水质污染

在河蟹的旺长期,要确保池塘水深1 m左右,以清澈、干净、溶氧丰富为佳。定期换水,每3～4 d换水1次,每次换水10～30 cm,换水最好在傍晚前进行,水源要清洁卫生、无毒无污染。发现池中河蟹多数登岸且吐泡,尤其是白天有大批蟹攀爬出水面,且受惊也不下水或一下水马上上岸,表明水中缺氧或水质败坏,应尽快换水,同时应加大换水量。……