谢江 李开军(西南交通大学地球科学与环境工程学院，四川成都610031)

水解酸化-UASB-AB工艺在处理酒糟废水中的应用

谢江 李开军(西南交通大学地球科学与环境工程学院，四川成都610031)

针对酒糟废水具有高浓度、可生化性好等特点，采用水解酸化-UASB-AB工艺处理酒糟废水。本文介绍了工艺流程、工艺参数、运行情况和经济指标，工艺经过一年多的实际运行表明，废水CODcr由39874～40750mg/L降至203～221mg/L，BOD5由14985～15599 mg/L降至72～92mg/L，SS由25875～26278mg/L降至99～111mg/L，pH由3.9～4.4升至7.2～8.0，出水水质能达到《污水综合排放标准》(GB 8978-1996)中的二级标准。

酒糟废水；水解酸化；UASB；AB

酒糟废水中高浓度的可生物降解的有机物多以碳水化合物及其降解产物为主，可生化性好，适宜采用厌氧加好氧相结合的处理工艺[1]。针对酒糟废水的特点，采用水解酸化-UASB-AB工艺对四川某白酒酿造企业产生的酒糟废水进行处理。通过一年多的运行，实践证明采用该工艺处理酒糟废水稳定可靠、经济实用。

1 工程概况

1.1 进水水质

该企业产生的废水量为700m3/d，根据当地环保部门的要求，废水排放执行《污水综合排放标准》(GB 8978-1996)中的二级排放标准。具体的进出水水质见表1。

表1 进出水水质参数

1.2 工艺流程

针对酒糟废水具有高浓度、可生化性好等特点，采用水解酸化-UASB-AB组合工艺对其进行处理，具体工艺流程见图1。

图1

1.3 主要处理构筑物及设备

（1）固液分离。工程采用2台旋转式固液分离机对酒糟废水进行固液分离，型号为ZGC1000，配套电机功率为2 kW。固液分离能够去除较大部分的SS，还能去除一部分的COD，经过固液分离后的滤糟是一种高蛋白营养物质，可回收作为动物饲料出售，能产生一定的经济效益。……