“蜂蜜养人”待思量
2011-10-14马娅楠
民生周刊 2011年35期
假如说每天早上喝一杯水可以养胃的话,很多人都会提醒你,喝点蜂蜜水吧,不仅养胃还养颜。一传十十传百,仿佛这是一句箴言,印在了大家的意识里,没有任何考究,就将“早上一杯蜂蜜水”当作了生活习惯。而这条所谓“箴言”般的生活习惯真就有它的效用吗?
记者随机采访不同层次的人群,70%的人同意“早上一杯蜂蜜水”有益身体健康,并且每天坚持饮用蜂蜜水,但也有30%的受访者觉得喝蜂蜜水的养生法不靠谱,不仅没有效果而且会拉肚子,还提出早上最好的养胃调理水就是白开水。
为什么早上喝蜂蜜水反倒会拉肚子呢?
随后记者去医院了解相关信息,医生说:“蜂蜜水并不是所有人都能吸收,也不是适合所有人的体质,而且蜂蜜要分种类来饮用。一般饭前一个半小时食用蜂蜜,可抑制胃酸的分泌,而在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌。温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸性,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度,并能刺激肠道的运动,也便容易导致腹泻。
因此,胃酸过多或肥大性胃炎,特别是胃和十二指肠溃疡的患者,宜在饭前1小时食用温蜂蜜水,能抑制胃酸的分泌,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或患有萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜂蜜水后立即进主食。”
原来喝蜂蜜水也有那么多的讲究。
所谓分类饮用,不仅是温热程度,还包括蜂蜜的种类,花蜜不同,对身体的作用也不同。……
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