文│于长青 陈大勇 魏传玉 仝宝生（内蒙古永业生物技术有限责任公司）

小球藻细胞中含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、脂肪、糖类、微量元素和多种维生素，而且又有繁殖快、产量高的特点，大面积培养小球藻作为家畜或特种水产的饲料添加剂已逐渐被人们所重视。而利用畜禽粪的沼液养殖小球藻， 实现 “饲料→动物→粪便→沼液→小球藻饲料”的循环生产方式，解决沼气生产对环境的二次污染问题，提高沼气的经济附加值，具有巨大作用和重要意义。

一、小球藻的研究现状

1.小球藻简介。1890年，荷兰微生物学家Beijerinck首先在琼脂平板上成功分离到了一种叫做小球藻的纯培养物，并建立了小球藻属（Chlorella Beijerinck）。此属自建立以来，迄今已发现15种左右，加上变种有上百种之多。

小球藻属（Chlorella Beijerinck）属于绿藻门（Chlorophyta）绿球藻目（Chlorococcales）卵囊藻科（Oocystaceae）。在自然界分布极广，在海洋、湖泊、池塘、沟渠、潮湿土壤等环境中都可以生长繁殖，以淡水种类居多。小球藻具有明显的营腐生生活的倾向，所以在含有机质的污水中均能大量生长。小球藻能利用光能自养，也能在异养条件下利用有机碳源进行生长、繁殖。

2.小球藻的营养特点。小球藻细胞内含有丰富的叶绿素，属于单细胞绿藻，光合作用非常强，是其他植物的几十倍。其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、食物纤维、核酸及叶绿素等，是维持和促进人体健康所不可缺少的营养素，特别是含有生物活性物质糖蛋白、多糖体以及高达13%的核酸等物质，具有增强人体免疫力、防止病毒增殖、抑制癌细胞增殖、抑制血糖上升，降低血清胆固醇含量，排除毒素，迅速修复机体损伤等功能。……