杜晓光

（山西省宁武县农业委员会，山西省宁武县 036700）

“发酵床+一池三改”养猪法是将发酵床和农户用沼气 “一池三改”建设相结合，二者的效益被叠加和互补，实现了1+1＞2，是适合农村家庭养猪的一种新型养殖模式。发酵床的垫料层能有效地分解粪尿，就要求微生物处于正常分解、频繁活动、有序运动的动态环境中。垫料中微生物能迅速增殖，保持旺盛的活力，这样有害微生物才能被抑制。同时发酵是一个产热过程，产生的高温可杀灭许多病原体和寄生虫。因此，选择合适的垫料原料，将垫料原料进行合理配比、混合、发酵和加强管理对于提高垫料层微生物活性非常重要。

1 垫料的组成

垫料主要由以下几种原料组成：

1.1 透气性原料

如玉米秸秆、稻糠等，主要是保持垫料中有空隙、有氧气，为需氧的微生物创造生存条件。

1.2 吸水性原料

如锯末，由于猪粪尿中含有近80%的水分，添加吸水性原料可以有效降低整个垫料层中的水分含量，从而降低湿度、避免水分过多造成的菌种被抑制、死亡的现象发生。

1.3 辅助性原料

主要包括麸皮、米糠、玉米芯粉，这些原料流动性好，便于将菌种混合均匀，起稀释菌种作用；没有污染的黄土，由于本身含有丰富的微生物，在接种菌种时，可以很快增殖有益微生物的数量，起扩繁作用；盐，可补充微量元素钠、钾等及创造一个高渗环境，阻止垫料外的微生物进（渗）入。

1.4 菌种

有商品菌种和土著菌。如果自身具有微生物的专业知识和相关设备，可以自行筛选和培养土著菌。……