曹席轶

(安康市林业技术推广站,陕西安康 725000)

油茶(camelliaoleiferaAbel)是我国特有的木本油料树种,其果实不仅是高档食用油的生产原料,而且在食品、制药、化工及化妆品工业中用途广泛,茶仁、茶壳、茶麸可加工成不同的产品,产业链长,综合利用价值高,是秦岭南麓优良的经济林栽培树种。陕西省汉中、安康、商洛地区是我国油茶分布的北缘地带和主产区之一,优越的气候资源和林地资源是陕南山区发展油茶产业的自然优势,目前安康、商洛、汉中地区有10多个县油茶分布和种植面积1万多公顷[1]。但是,由于秦岭山势高,坡度大,油茶自然分布散乱,立地条件差,管理粗放,产量低,经济效益未能得到充分发挥,亟需优质高产栽培技术的研究与推广,以促进油茶生产规模化、规范化、效益化发展。

1 建园

1.1 造林地选择

油茶适宜在年均温度13～20℃之间,年降雨量800mm以上,土层深厚,土壤质地疏松,排水良好,肥沃湿润,pH值5～7的偏酸性土壤上生长,加之,油茶喜光性较强,特别进入盛产期要求有充足的光照条件,生长于阳坡的油茶比阴坡产量高、含油率高,因此,造林地应选择光照充足的阳坡或半阳坡,坡向东南、南或西南,地势开阔,坡度在25°以下,土层深厚肥沃的地段为宜,尽量避免低洼积水或陡坡地块[2]。

1.2 整地

整地是油茶种植的重要环节,通过整地翻耕,可以改良土壤结构,提高土壤蓄水功能和通气状况。整地分为全园整地和带状整地两种,在平地或缓坡地可以采用全园翻耕,清除石块、树根等杂物。……