胡顺荣

木本油料是我国油料的重要组成部分,也是城乡居民生活的重要必需品和国家重要战略资源。顺昌县是我国南方重点林区,“中国油茶之乡”、和“中国无患子之乡”。气候温和、雨量充沛、光照充足、土壤肥沃,乡土木本油料植物种质资源丰富,具有木本油料植物生长独特、优越的自然环境。在当前人口不断增长、油料需求不断加大、耕地逐年减少、农民增收困难的情况下,大力发展木本油料产业,对于促进山区开发、增加农民收入、确保粮油安全、缓解能源危机、改善生态环境等都具有重要的意义。

1 顺昌县木本油料产业发展现状

1.1 栽培历史及现状

顺昌县人工种植培育的乡土木本油料植物有油茶、油桐(三年桐与千年桐)、山苍子、无患子等,特别是油茶和无患子的发展潜力巨大。据《顺昌县志》记载[1],解放前顺昌县农民就有种植油茶、油桐等习惯,并积累了丰富的培育经验。解放后油茶生产得到进一步发展,1971年以前,顺昌县油茶面积1 020 hm2。1972年初,县政府根据当时食油紧缺的情况,提出“向荒山要油,要实现每个农业人口种一亩油茶”的号召,发动群众大种油茶林,当年就完成油茶造林1 000 hm2,以后10 a油茶面积发展迅速,产量稳步上升,1985年油茶面积达到 6667 hm2,占当时全县经济林面积的59%,成为农民家庭食用油的主要来源。1990年代后由于经济林产业结构调整,顺昌县油茶等木本油料林面积和产量逐年下降,加上树龄老化、管理粗放、产量低、效益差、精加工能力缺乏等原因,致使大部分木本油料林失管抛荒、产量锐减,油茶等油料林一直处于粗放经营、效益不高的状态,未能真正成为农民增收的主导产业。……