商务英语听说课程工学结合途径探讨

2011-08-15武德力武徐霞

淮南职业技术学院学报 2011年1期

关键词：工学商务英语高职

武德力,武徐霞

(浙江东方职业技术学院, 浙江温州 325011)

商务英语听说课程工学结合途径探讨

武德力,武徐霞

(浙江东方职业技术学院, 浙江温州 325011)

工学结合作为高职院校改革发展的一个基本方向,不仅指导着高职院校整体的改革和发展,而且对高职院校的课程改革和发展起到了积极的指导作用;阐述了在商务英语听说课程教学中,如何根据工学结合有关理念,运用合理的教学方法提高商务英语听说课程教学效果。

工学结合; 商务英语听说; 课程教学

工学结合主要是以学生为主体、就业为导向,充分利用校内外的资源,完成工作实践与校内学习的有机结合,并借此获取来自于实践的工作经验,从而提高学生在专业技能方面提升的一种人才培养模式。自国家确立要在高职院校大力开展工学结合人才培养模式以来,各高职院校根据各自不同实际,开展了很多工学结合的尝试和努力,也取得了不少较为满意的成绩。商务英语听说课程作为一门实践性强、专业贴进度高的课程,其开设的主要目是为了进一步加强学生的英语交流能力,以适应具体工作实际的要求。因此,如何加强该课程的实践性和可操作性,做到符合工学结合思路,是目前摆在商务英语听说课程教师面前一个不可忽视的问题。

1 工学结合教育模式的理论基础

工学结合就是把在企业的实践与课堂上的学习相结合。一方面,“学”的基础是“工”,没有在学校课堂的学习,无论哪一种实践都是不牢靠的;另一方面,“工”是“学”的最终目的,如果没有实践的机会,课堂所学的知识也无法进一步转化为自身所具备的技能。换句话说,就是“学以致用,用以促学,学用相长”。因此,提倡工学结合表明,高职教育只有把企业和社会的需求结合起来,才能符合高职教育“以服务为宗旨,以就业为导向”的发展要求。但是我们所说的工学结合并不是简单地把学生推向企业、推向社会,让学生直接参与实践,而是要通过校内的教学环节的引导,在完成校内相关知识和技能学习之后,走向企业、走向社会真实的工作场景。

合作教育理论是工学结合教育模式的一个最主要的理论基础。合作教育理论指出学习和工作是结合在一起的,是相辅相成的。陈解放认为,“合作教育是现代经济基础上发展起来的、以适应现代生产第一线的需求为目的的、以现代科学技术和现代文化为内容的、以学校和社会紧密结合为手段的教育模式,是现代教育在现代科学技术进步的推动下与现代生产相结合的产物;学习工作相结合是合作教育最基本和最显著的特征,是其开放性、现代性、职业性和大众性的集中体现,也是高等教育打破传统封闭模式、主动适应现代生产发展需求的重大突破”。

教育同生产劳动相结合的理论是工学结合教育模式的一个最直接的理论基础。教育同生产劳动相结合是马克思一生十分关注的问题,根据当时的情况,马克思提出教育与生产劳动相结合的一个非常重要的形式就是半工半读式的模式。成有信认为“教育和生产劳动相结合乃是现代社会条件下,从事现代生产劳动过程中分离出来的教育这一独立的社会过程,与现代生产劳动过程这另一独立的社会过程,这两个独立社会过程以现代科学为基础的不可分割的联系和结合”。总之,教育与生产劳动是紧密联系、不可分割的,所以这也要求我们在人才培养的时候,不仅要重视培养学生理论知识的学习,还要强调学习和生产劳动相结合;不仅要重视学生校内专业知识的把握,更要强调培养学生的实际操作能力和职业技能,只有这样才能促进学生自身的全面发展和可持续发展。

人力资本理论也为工学结合教育模式提供了理论上的支持。人力资本理论认为,人是一种资本,如同其他生产要素一样,是能够创造出经济利益的、一种有价的资源,而这恰恰体现了职业教育的特点。人力资本相关理论认为,人力资源培养的目标是有差异的,要把一部分人力资源培养成为技能型的人力资本,也就是“培养有准备的工人”这一理念为高职院校工学结合教育模式提供了又一个合理的理论依据。

2 商务英语听说课程教学的现状

商务英语听说课程的设置主要是为了进一步提高学生的英语商务沟通和交流能力,并提升学生综合运用“听”“说”的技能,适应不同的涉外商务交流需要。但是在日常的教学过程中,有很大一部分教师将“听”和“说”两项技能人为地进行拆分,要么单纯地给学生放听力材料,要么一味地进行口语方面的训练。还有一些教师简单地认为听说课就是“听+说”,因此在实际操作过程中往往只是单纯的“听”“说”相加,一节课做听力训练,一节课做口语训练。此外,在商务英语听说教学过程,“听”“说”尺度把握不够,有些教师尽管注意到了要“听”“说”结合,但是在具体的教学实践中往往不是偏向“听”,就是偏向“说”,要么把“听”作为说的点缀,要么把“说”看作是“听”的附带品。这样一来,不仅违背了听说课程设立的初衷,而且对学生听说综合技能的培养也是不利的。

另外,由于高职院校生源来自于不同学校,学生的成绩参差不齐,再加之在商务英语听说教学过程中,有些教师教学方法单一。教师课堂上是口若悬河、滔滔不绝地讲,而学生听得似懂非懂、索然无味,教师和学生之间、学生和学生之间没有任何交流互动,这样不仅忽视学生在课堂中的主体地位,在很大程度上遏制了学生学习的积极性,同时,也使得教师在教学过程中很被动,教学效果自然受到很大的影响。因此,如何改进商务英语听说课程教学的方式就显得迫在眉睫。

3 商务英语听说课程工学结合教学的意义

商务英语听说作为高职商务英语专业的一门专业技能课程,主要是为了培养学生在商务环境下实际的听说能力。该课程要求学生在学习完成本课程后,既能掌握基本的商务活动所需要的英语,如面试、接电话、开会、接待商务客人、商务出差、商务会餐等等,又能够熟知外贸过程中需要直接接触国外客户的主要环节,如公司及产品介绍、询价和报价、价格磋商、支付条款、装运及交货、包装、保险、索赔和理赔等等。通过这些具体情景式内容的操练,使学生熟悉简单的商务活动的程序与内容,并了解跨文化差异及其对国际商务带来的影响。因此,单纯的课堂讲授远远无非满足商务英语听说课程的教学需要,商务英语听过说课程需要采用工学结合模式进行。

工学结合模式的提出给商务英语听说课程的实施与开展提供了一个新的理念,也丰富了其内涵。依据工学结合模式来说,一方面,商务英语听说课程的教学可以不拘泥于以往的课堂教学模式,教师可以让学生带着某个具体的任务离开课堂,到实际的商务活动中去完成任务;另一方面,正如前文所提到的,商务英语听说课程教学目的和要求,直接体现了工学结合的理念。因此,商务英语听说课程教学的内涵要求采取工学结合的模式进行授课,同时,工学结合模式也必将给商务英语听说课程的教学带来新的方法和途径。

4 商务英语听说课程工学结合途径

首先工学结合可以通过校企合作来实现。有了校企合作,工学结合就有了具体场所和物质上的保障。反之,离开了校企合作,工学结合只能是学校自己的“工学结合”或是个别学生的个体行为。因此,要有计划、有组织、有步骤的、切实可行整体推进工学结合,校企合作是其中一个最好的途径。要做好校企合作,两个关键性问题不容忽视,一是认识要到位;二是合作平台要搭建。比如,商务英语听说课程校企结合,就可以选择一些大型的会展和洽谈会,当企业需要大量一线涉外工作人员的时候,学生可以到企业去参与具体的涉外商务活动。

其次,工学结合可以通过订单式培养来实现。订单式培养主要是学校和企业双方通过签订用人协议,企业根据自己的用工需求,直接通过学校教育的平台来实现。用这种形式不仅可以进一步规范学校与企业之间的合作关系,而且也实现真正意义上的工学结合,这样可以从根本上解决学生的实习问题,使得学生的实习更具备了职业针对性和真实工作场景。订单培养从某种意义上来说,是学校为企业培养未来的员工,因而提高了企业的积极性,使“工”与“学”相互渗透、相互融合、工学一体。从目前的实践来看,订单式培养也是工学结合的一个非常有效的途径。

第三,半工半读为工学结合的实现提供又一思路。半工半读简单地来说就是一边工作一边学习,将课堂学习和具体工作实践相结合。高职院校人才培养的重点是培养高等技术应用型人才,这就需要培养出来的学生既要能够具备扎实的专业理论基础,又要具备熟练的实践运用水平。半工半读的形式恰好也满足了这个要求,一方面企业可以通过这种形式解决员工短缺,保证生产的正常运转;另一方面,学校也可以通过这种形式及时了解到在教学过程出现的新情况、新问题。同时,学生也又可以有一份劳动收入,这不仅可以激励学生在学习中求发展,而且也可以解决一些比较实际的资金方面的问题。但是半工半读的把握和理解必须到位,学生毕竟不是全职工人,有些方面可以按真正职场要求来管理学生,但是有些方面必须加以区分,只有这样才能实现工学结合意义上的半工半读。

第四,学生顶岗实习,全面提高职业能力。顶岗实习是让学生在真实环境中进行训练的教学活动,目的是培养学生的职业技能和职业素质。顶岗实习是工学结合的重要组成部分,可以使学生“零距离”接触涉外商务活动第一线,大大提高学生的从业能力。顶岗实习使学生在实际工作岗位上以“准员工”的身份进行生产实践,身份既是学校的“学生”又是企业的“员工”,接受学校的实习指导教师和企业的专业人士的双重指导和管理。实践表明,只要学生通过商务英语听说课程顶岗实习,以后再到企业后经过较短时间的适应训练后,一般都能很快进入角色。通过顶岗实习,使学生全面了解企业生产运作,在真实的工作环境下,体会理论与实践的有机结合,在感性认识和理性认识上产生一个飞跃。顶岗实习是强化学生应用能力和实践技能的重要途径。

此外,商务英语听说课程工学结合在校内的要求:一方面是课堂教学要与市场岗位需求的零距离接轨,比如在人才培养方案制定过程中,应该邀请有关企业人士参与人才培养方案的制定和完善;一些课程教学大纲的编写可以直接采取工学结合模式,给学生模拟设定一系列需要完成的工作任务;确保学生为主体进行不同项目的实践;另一方面,充分利用校内实验实训室进行模拟各种商务场合场景,让学生担任不同的角色开展不同的涉外商务活动。同时,开展建设校内实训基地,开展“教、学、做一体化”。

综上所述,工学结合教育模式作为高职院校教育中一种行之有效的教育模式,它为不仅有利于学生对实际操作能力的把握,而且有利于学生毕业后能够快速地胜任本职工作,同时给商务英语听说课程教学带来了一种新的启示。这要求在商务英语听说课程教学过程既要关注理论知识的讲解,同时也更要注重学生实践能力的培养。

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