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鸡蛋里“孵出”致富路

2011-08-15

云南农业 2011年2期
关键词:仔鸡山鸡鸡苗

大关县翠华镇雄魁办事处鱼苏村民小组村民张远奎、毛友芬夫妇,从2002年养殖孵化家鸡,到2009年6月起开始多元化养殖山鸡、孔雀,2010年上半年成鸡销售2 000多只,脱温仔鸡4 000多只,年销售额10余万元,靠孵化仔鸡、养鸡走上了致富路。

山穷水尽

2002年前,张远奎在雄魁、金坪、联合办事处任过文书、主任,妻子毛友芬在家搞种植和养殖,一家人在村子里过着让人羡慕的生活,但随着子女的成长,孩子相继读中学、大学,不到一年光景就花费完所有的10 000多元积蓄。为了挣钱养家,张远奎辞去村干部职务,借了3 000元买了一辆三轮车跑起了营运,但随着市场竞争加剧和交通管理的进一步完善,三轮车生意也不能持续。一家人的生活面临前所未有的困境。

柳暗花明

2002年秋天,张远奎夫妇在一次回娘家探亲过程中,遇到了从重庆打工回来的弟弟毛友毅,由于他们的好学,在重庆打工时就交了2 000元学费学会了煤油灯人工孵化鸡苗的技术,他们自己回家后也探索了一段时间,从根本上掌握了人工孵化鸡苗的技术要领。当听到姐姐、姐夫当前所面临的困境时,他以为孵化仔鸡这项技术在当地还是一项新技术,掌握好了后可以成为脱贫致富之路,介绍姐姐、姐夫走孵化仔鸡之路。张远奎夫妻二人一合计,认为此法可行,从而在弟弟的指导下开始了他们的养殖之路。

养殖之初,张远奎夫妇自己制造了一张蛋床,购买了500枚鸡蛋进行传统煤油灯脱温方式孵化仔鸡,由于水分和温度掌握得不好,才孵化出仔鸡240多只,除掉成本基本没有利润,于是他们将未孵化出仔鸡的蛋打破后将所见到的情形多次在电话中向远在北京打工的弟弟请教,共同分析不成功的原因,又开始购进鸡蛋进行第二次孵化、第三次孵化……

在基本掌握了孵化技术后,他们将蛋床1张扩大到了2张,最后扩大到4张,最高时每次可孵化鸡蛋2 000枚,由于从鸡蛋孵化仔鸡的周期要20余天,原始的孵化技术要求每2小时要翻蛋一次,到出苗时大约要翻250次左右,极大的工作量就要求必须要有一人在家专门负责孵化事项,于是他们夫妻二人就进行了分工,张远奎在外面跑蛋的收购和鸡苗的销售,有空还兼顾十来亩地的耕种,毛友芬负责孵蛋和生猪养殖等家活,由于他们夫妇的孵化技术好,仔鸡脱温技术掌握得比较得当,脱温后的仔鸡养殖起来死亡率比较低,所有养殖户对他们孵化的仔鸡都反映很好,在市场上出现了供不应求的局面。通过他们夫妻俩的不懈努力和不断扩大孵化规模,到2007年,他们不但偿还了为供子女上学等欠下的13万元债务,还有了一定的积蓄,成为该村靠孵化仔鸡脱贫致富的第一人。

2009年6月,其亲友陈伟松在山东一家公司从网上购进一台每次孵化4 000多枚蛋的孵化箱,将孵化技术从手工向机械化转变,从此告别了手工孵化仔鸡的历史。2010年上半年销售成鸡2 000多只、脱温仔鸡400多只。大关县畜牧局考察后,同他们签订了供货协议,成为大关县第一家定点鸡苗供应商。

在他们的带动下,周边有10余户农民也开始孵化仔鸡,扩大成为一个仔鸡孵化基地,鸡苗供应覆盖大关各乡镇近万户农户。仔鸡不定期销往彝良、昆明等地,也有销售商前住他们家洽谈合作事宜。

为进一步扩大养殖面,增强市场竞争力,走多元化养殖之路,2009年初,陈伟松从昆明引进了一批七彩山鸡进行养殖,并掌握了仔鸡的孵化技术要领,目前山鸡存栏100余只。为让养殖合法化,2010年5月,他们向市林业局申办了《云南省野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物及其产品经营许可证》,同时,陈伟松从昆明以每只200元的价格购进30只孔雀进行试养,目前存栏有22只。陈伟松告诉记者:“去年春节,我们将试养成功的80多只七彩山鸡拿到市场销售,不到一小时的时间就以每公斤80元的价格全部卖完,这让我看到了广阔的市场前景,特别是七彩山鸡的脱温和成鸡的养殖。”

目前,在大关县供销社的指导帮助下,他们已经开始申报成立专业合作社,成立了“大关县翠华镇金农养殖场”,走上“合作社+农户”抱团发展的路子。可以相信,他们在未来的市场上将会赢得属于他们的一片天地。

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