平煤集团矿工2型糖尿病营养相关性调查研究
2011-08-04王彦平谢克英
中国医药指南 2011年29期
曹 娅 王彦平 谢克英
(河南农业职业学院食品科学系,河南 郑州 451450)
糖尿病(diabetes mellitus,DM)是一种慢性代谢性疾病,由于其发病率、病死率不断升高而成为全球重大的公共卫生问题[1]。随着我国居民生活水平的提高及人口的老龄化,20世纪80年代来人群糖尿病的患病率不断上升[2]。由于糖尿病可以导致多种并发症,目前尚无特效治疗方法,因此早期预防显得非常重要。为了解煤矿区人群中糖尿病的患病情况并分析其主要危险因素,制订有效的糖尿病早期预防措施提供科学依据,于2006年3月对该集团矿工2型糖尿病发病情况进行了抽样调查。
1 对象与方法
1.1 调查对象
平煤集团矿工分布在13个矿区,采用整群抽样的方法抽取一矿和十二矿,然后采用分层抽样的方法进行抽样,确定调查对象。调查对象共978例,其中男性计597例,女性381例,年龄分布于18~59岁。
1.2 调查方法
1.2.1 问卷调查内容
询问基本情况、家族疾病史、运动情况、吸烟饮酒史、慢性病知识了解情况、一般健康状况、饮食情况等,由经培训合格的调查员进行询问填写。
1.2.2 体格检查
人体测量:体质量测量(排空大小便)、身高测量(脱鞋)均在早餐前进行,求得BMI。
BMI=体质量(kg)/身高(m2)。
1.2.3 实验室检查
血标本收集为禁食12h以上的肘静脉血,分离出血清用生化测定仪测定空腹血糖(FBS)。血压测量:受检者坐位休息15min,取右臂肱动脉血压,测量收缩压、舒张压,测量3次,取平均值。均由通过培训并经质量考核合格的检验人员完成。
1.3 诊断标准
采用1999年世界卫生组织(WHO)确定的标准:DM诊断:空腹血糖(FBS)≥7.0mmol/L或有糖尿病现患史[3]。……
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